カテゴリー:琉球泡盛

  • 三日麹のこだわりと女将さん仕込み薬膳味噌の崎山酒造廠

    ★青木さなえの体験レポート!! 本島北部の金武町字伊芸にある『崎山酒造廠』。 なんとなく日本酒の酒蔵のような雰囲気がある酒造所だ。ここは日曜日でも見学ができる蔵元。事前に崎山酒造廠さんに電話で申し込みを入れておく…
  • 泡盛を知りたければここ!「泡盛倉庫」

    5年前のある日。人づてに聞いた泡盛のすごい店があるとのうわさ。このあたりだろうとぐるぐる回ったもののわからない。結果的にたどり着いた店は、ビルの4階にあって、まったく看板がない。店名が並ぶ袖看板にも何もない。 …
  • 泡盛好きにはたまらない熱い座談会。国際通り屋台村

    ★体験レポート ~青木さなえさん 1周年記念のお祝いでやってきました。本日のメインイベント! 泡盛酒造メーカー6社による泡盛座談会。 中央の泡盛倉庫比嘉康二さんと屋台村 村長の横井聖司さんが進行役で、左から…
  • おめでとう、1周年!「国際通り屋台村」、まさひろ酒造瓶踊り

    ★青木さなえの体験レポート!! 『国際通り屋台村』 国際通りからグランドオリオン通り入って(または牧志交番から竜宮通り)すぐの一角に屋台村があるのをご存知ですか? 一周年だそうで、この一年に何度か那覇に来てます…

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  5. 沖縄本島北部やんばるにある道の駅「ゆいゆい国頭」

    2017-8-3

    やんばるに行くと必ず立ち寄る、道の駅「ゆいゆい国頭」

    国道58号線を北上、名護市を超え左手に東シナ海が大きく広がり、右手には自然たっぷり、ヤンバルクイナが…

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