カテゴリー:琉球泡盛

  • 11月18日・19日開催!全飲集合♪第14回忠孝蔵秋祭り!!

    くぅーすの杜「忠孝蔵秋祭り」の紹介です!今回で14回目の開催となるこの祭り、毎回かーなーり盛り上がるんですよね~♪利き酒大会あり~の、大陶器市あり~の、泡盛飲み放題の振る舞い酒あり~のめっちゃ楽しみです♪ではいってみよ~…
  • お土産に琉球泡盛、ビックリ品揃えのイオン那覇店

    ゆいレール小禄駅前にあるイオン那覇店の泡盛売り場が半端じゃない。イオン沖縄ライカムも凄いけど、46の蔵元の泡盛が試飲できるほか、お土産用の小瓶、Tシャツ、リキュール、価値のある長期熟成古酒、今は製造されていない千…
  • 琉球泡盛で「盛り泡ろう!」100人の泡盛ファンが踊るPV

    泡盛を楽しく飲んで「盛り泡ろう」と、沖縄県酒造組合青年部(砂川英之部長)が中心になって、泡盛応援歌「盛り泡ろう!」が完成しました。作詞作曲はきいやま商店が担当して、公募して全国から集まった泡盛ファンの皆さんが、沖縄県各地…
  • 全国どこでも参加可能♪目指せ1万人!泡盛で乾杯いちゃりばちょーでー!

    ★沖縄大好きケコさんレポート いよいよ近づいてきました9月4日の【古酒の日】♪その【古酒の日】前後に面白いイベントが盛りだくさん!なんと沖縄にいなくても参加できるイベントもあるので、ぜひたくさんの方に参…
  • 忠孝酒造は那覇空港から一番近く、泡盛作りも体験できる!

    忠孝酒造は、那覇空港から1番近い泡盛蔵元。那覇空港からタクシーに乗っても1300円くらい。沖縄自動車道の名嘉地ICのすぐそば、豊見城市はレンタカー会社が多い地域でもあるので、レンタカーを置いて出発までの間、忠…
  • 戦後泡盛復興の原点、首里の「咲元酒造」

    ゆいレール首里駅から一番近い泡盛の蔵元「咲元(さきもと)酒造」。ここは首里三箇で「泡盛村」と言ってもいい場所で、首里王府時代、ここの鳥堀町、赤田町、崎山町のみ泡盛づくりが認められていた場所。ここに、咲…
  • 総理大臣賞の泡盛マイスターが案内してくれた「久米仙酒造」

    ★体験レポート ~青木さなえさん 那覇市仲井真にある「久米仙酒造」に見学と取材に行ってきました。案内していただいたのは泡盛マイスター、そして泡盛マイスター技能競技大会優勝「内閣総理大臣賞」受賞という凄く名誉ある経歴をお…
  • 豆腐用専門店龍の蔵

    鍾乳洞で長期熟成した「豆腐よう」沖縄県庁前に専門店

    沖縄県庁横を歩いていて偶然に見つけた「豆腐よう専門店」。そこには特別な「豆腐よう」がありました。沖縄県金武町の産物だけで作り上げた「豆腐よう」専門店です。しかも、鍾乳洞の中で1年2ヶ月熟成させて、味も絶品。ペ…
  • 忠孝酒造マイブレンドバー

    自分だけの泡盛、国際通りハピナハ忠孝酒造ブレンドバー

    自分だけの自分の好みに合った泡盛が作れる豊見城市の忠孝酒造「マイブレンドバー」が、那覇市国際通り「ハピナハ」にあります。沖縄だけのお酒「泡盛」、実は新酒や古酒、度数違いなどの泡盛をブレンドすることで、うまみを…
  • 泡盛を本部町でダイビング、海で熟成させた「海底酒」

    泡盛を本部町でダイビング、海で熟成させた「海底酒」

    泡盛を海底に沈めて1年間寝かせるとどうなるか。 2016年2月、我々は美ら海水族館のある本部町(もとぶちょう)の海にダイビング、「泡盛」を海の中に置いてきました。あれから1年、本部町漁協の方達に海中でしっかり管…

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  3. 沖縄のツアーを予約する カレー好きの皆様、お待たせしました。那覇で絶対に行くべき…
  4. 沖縄のツアーを予約する 那覇栄町は最近、巷で大人気。栄町界隈はディープな飲み屋街…

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