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沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選

最近の沖縄は日本蕎麦のお店が増えています。私が沖縄に移住してきたときには、数えるほどしかなかった日本蕎麦のお店。沖縄そばも大好きだけど、たまに日本蕎麦も食べたくなりますね。沖縄で人気の美味しい日本蕎麦のお店を集めてみました。

 

【那覇市久茂地★名代蕎麦処 美濃作】

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!久茂地の美濃作

那覇市久茂地にある、言わずと知れた有名店「名代蕎麦処 美濃作」。メニューがとにかく多い!そば、うどんの他、トッピング、おかず単品、丼物、ご飯物単品、一品物などなど。

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!久茂地の美濃作メニュー

でも「美濃作」といえば「月桃蕎麦」です。「月桃そば」とは、沖縄に生息する南国の植物「月桃」を粉にして、麺に練りこんだコシのある風味豊かなお蕎麦のこと。

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!久茂地の美濃作

美しい緑色の麺。コシもしっかりとしていて、香りがとてもイイ!!天ぷらは沖縄ならではのゴーヤや紅芋、海老・茄子などを使い、衣はやや厚めですがサクサクしていて絶品です♪最後にはそば湯あり。

【名代蕎麦処 美濃作(みのさく)】

住所:那覇市久茂地3-8-1 ☎098-861-7383 定休日:水曜日と月末の最終木曜日
★名代蕎麦処 美濃作のHPはコチラ

 

【浦添市港川★蕎麦と肴処 和ノ実】

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!和ノ実

浦添市港川の閑静な住宅街に佇む一軒のオシャレな外人住宅。ココが「蕎麦と肴処 和ノ実」です。「和ノ実」という店名は、「和の食文化が実る」「人の和が実る」そんな場所になれるようにと、願いを込めて名付けたそう。

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!和ノ実メニュー

昼のメニューは冷たい蕎麦と温かいお蕎麦。蕎麦アレルギーの方にも配慮し、うどんもあります。一番人気は、ざる蕎麦もしくはかけ蕎麦と、かき揚げと炊き込みご飯、小鉢のセット。

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!浦添の和ノ実

「和ノ実」で取り扱う蕎麦は、北海道上川町産。上川町は石狩川の最上流にあり、夏の昼間の暑さと、夜の冷え込みの寒暖差で、甘みと旨味がよくのった太った蕎麦の実が採れるそうです。沖縄県産野菜を使い、ゴロっとしたかき揚げは彩も美しく、薄衣なのでサクサクホクホクです♪夜は長崎県は五島列島より直送の鮮魚を使った料理や、絶品鴨鍋などもあります。最後にはそば湯あり。

【蕎麦と肴処 和ノ実】

住所: 浦添市港川330-5 ☎098-943-7712 定休日:水曜日

浦添市の「蕎麦と肴処 和ノ実」で、蕎麦前を楽しもう♪の詳細はコチラです。

浦添市の外人住宅で絶品日本そばランチ「蕎麦と肴処 和ノ実」の詳細はコチラです。

 

【那覇市大道★TAMAKI屋】

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!TAMAKI屋

場所は今を時めく栄町。ゆいレール安里駅からスーパーりうぼう横の安里交番通りをまっすぐ進むと、左手に「TAMAKI屋」はあります。コチラのお店は山形そばが食べられます。

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!TAMAKI屋

TAMAKI屋の凄いところは、蕎麦におつまみ1品と、日本酒・焼酎・泡盛の中から一合、もしくは瓶ビール(しかも中瓶)1本で1000円なんです!蕎麦でセンベロなんて最高!おつまみは「まぐろの中落ち」「茄子の揚げ浸し」「揚げ出し豆腐」「手作りポテトサラダ」「冷奴」から一品選べます。

沖縄で美味しい日本そばが食べられるお店5選!TAMAKI屋

日本蕎麦は、更科風の細麺「白挽き蕎麦(冷・温)」か、田舎蕎麦の太麺「黒挽き蕎麦(冷・温)」から選べ、黒挽き蕎麦は、そばの甘皮をふんだんに使用した、風味の良い山形の地元そば。麺は太く噛むほどに口の中に蕎麦のウマさが広がります。白挽き蕎麦は、蕎麦らしい香りは田舎蕎麦に比べると少ないですが、ほのかに甘みがかった味わいと、のど越しがイイ!

【TAMAKI屋】

住所:那覇市字大道172 営業時間:17:00~23:00 定休日:日曜日

那覇栄町市場「TAMAKI屋」で日本蕎麦に小鉢と泡盛で1000円?!の詳細はコチラです。



【那覇市牧志★蕎麦 寶(たから)】

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!蕎麦寶

国際通りの旧ハピナハ(旧三越ともいう)とマクドナルドのビルの間の道を入り少し歩くと、左手に緑色の暖簾と幟(のぼり)が見えてきます。そこが「蕎麦 寶(たから)」。ドアを開け、螺旋階段を上ると店内です。

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!寶

ランチタイムにはお得なメニューあり!しかも「蕎麦 寶」のランチタイムは11:30~18:00まで。18:00からは、夜メニューに変わります。

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!寶

北海道産のそば粉8割、つなぎの小麦粉2割で毎朝打つ「二八そば」を提供し、シコシコと強いコシと喉ごし、そして香りがとてもイイ!鰹の出汁がきいてる蕎麦つゆが蕎麦によく絡みます。沖縄県産の野菜を使ったサクサクの天麩羅は、かぼちゃ・茄子・人参・オクラ・サツマイモ・しめじの6種類!最後にはそば湯あり。

【蕎麦 寶(たから)】

住所:那覇市牧志2丁目2−20 NCビル2階 ☎098-869-5388  営業時間:11:30~20:00

日本蕎麦 寶、沖縄県産野菜を使った天ざるはいかが?の記事はコチラです。

 

【那覇市牧志★十勝そば 山楽】

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!山楽

那覇市桜坂のハイアットリージェンシー那覇の目の前にあるのが、「十勝そば 山楽」。コチラのお店はハイアットリージェンシー那覇の姉妹店。店外の店内もオシャレ!

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!山楽

冷蕎麦・温蕎麦があり、京鴨南蛮そばも美味しそう!でも限定20食の冷やし大海老天ざるそばの魅力には勝てなかった(笑)

沖縄で美味しい日本蕎麦が食べられるお店5選!山楽

限定食だけあって海老が大きい!そして提供される十割そばには、全国各地のそば粉の中から厳選された北海道産そば粉「カムイ」を使用。十勝そばってぼそぼそとしたイメージでしたが、自家製で作りあげる十割そばは、ぼそぼそのイメージを覆す、つるつるでもちもちの蕎麦でした!17時~19時にはビールが半額になるハッピーアワーもあり、お酒に合うおつまみ単品メニューを全品500円。最後にそば湯あり。

【十勝そば 山楽】

住所:那覇市牧志3丁目6-34 ☎098-987-6033  年中無休
★十勝そば 山楽の情報はコチラ

 

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。

文、写真:沖縄大好きケコさん

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てぃーだかんかんブログ おきなわラブな人たちのためのブログ」やインスタグラムなどで、沖縄大好きを発信中! 2016年、泡盛マイスターの資格を取り、国際通り屋台村 「島酒と肴(しまぁとあて)」でその実力を発揮、FM那覇にて居酒屋風ラヂオ「イザラジ」のパーソナリティを務める。Sunking Leather Craft代表。福岡県出身。

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