沖縄の泡盛は全蔵元46社をブレンドしても美味い!「いちゃゆん」

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沖縄の泡盛は全蔵元46社をブレンドしても美味い!「いちゃゆん」

最初にこの泡盛が発売されると聞いた時「え?!」と驚いちゃいました。だって沖縄の全蔵元の泡盛46種類をブレンドしちゃったなんて、とうとうココまできちゃったかー的な(笑)でも泡盛マイスターケコとしては、一度は飲んではみたいな~

 

【いちゃゆん25度。3000本限定販売】

沖縄の泡盛は全蔵元46社をブレンドしても美味い!「いちゃゆん」

沖縄タイムスより

沖縄県酒造協同組合は8月1日より、沖縄県内全46酒造所の泡盛をブレンドした新商品「いちゃゆん25度」の販売を始めました。720ml入りのボトルで3000本限定。価格は税込み1060円。沖縄県内のイオンやマックスバリュ、わしたショップ国際通り本店などで販売中。

 

【いちゃゆんとは「出会う」という意味】

沖縄の泡盛は全蔵元46社をブレンドしても美味い!「いちゃゆん」

「いちゃゆん」に使われた泡盛は、46酒造所の新酒を中心に収集し、ほぼ均等にブレンド。全蔵元参加というのは全国的に例のない試みですが・・・どうなんでしょうね?興味深々。味は「深みがありマイルドな味わいになった」との事。11月には43度の商品も発売予定。

で、この25度の「いちゃゆん」さっそく購入して飲んでみましたが、ふむふむ。美味しいですぞ!25度だけど深みもあり、香ばしさも感じられ、46酒造所のいいとこ取りって感じで。これは11月に発売される43度の「いちゃゆん」も楽しみだ!



【46酒造所といえばチョコもあります】

沖縄の泡盛は全蔵元46社をブレンドしても美味い!「いちゃゆん」

以前に記事にした、「ファッションキャンディ」さんが販売する「泡盛BONBON(ぼんぼん)ショコラ」。こちらも46酒造所の泡盛を使用したチョコレートボンボンです。個別の包装には使った泡盛のラベル(これがまたとっても素敵)を貼り付け、酒造所ごとの味の違いも感じられるよう工夫されています。この「泡盛BONBON(ぼんぼん)ショコラ」1個には、結構な量の泡盛が入っており、あふれ出します(笑)那覇新都心のサンエーメインプレイス内「ファッションキャンディ」さんで購入可能。ネットショップもあるので、気になる方は過去記事へGO!

「46酒造所の泡盛が入ったチョコレートBONBONショコラ」の記事はコチラです。

 

 

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。

文、写真:沖縄大好きケコさん

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てぃーだかんかんブログ おきなわラブな人たちのためのブログ」やインスタグラムなどで、沖縄大好きを発信中! 2016年、泡盛マイスターの資格を取り、国際通り屋台村 「島酒と肴(しまぁとあて)」でその実力を発揮、FM那覇にて居酒屋風ラヂオ「イザラジ」のパーソナリティを務める。Sunking Leather Craft代表。福岡県出身。

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