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  • 東銀座で島野菜を味わおう「沖縄料理 島どうふ」

    【東京・東銀座】島野菜を味わおう「沖縄料理 島どうふ」

    東京の銀座7丁目、汐留や築地市場に近いエリアに「沖縄料理 島どうふ」という小さな居酒屋さんがあります。ここを経営するのは、沖縄で野菜の卸業をしている株式会社 翁屋(おきなや)。県外の人達にも島野菜や島どうふの美味しさを知…

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