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沖縄地鶏・朝しめ・ド新鮮な鶏料理専門店「鶏バカ一代」

沖縄地鶏・朝しめ・ド新鮮な鶏料理専門店「鶏バカ一代」

牧志公設市場から徒歩1分の場所にある、新鮮な沖縄地鶏が味わえるお店「鶏バカ一代」。昼飲みもできせんべろもあり。沖縄地鶏はもちろん、熊本直送の天草大王や鹿児島直送の地鶏も食べられます!

 

牧志公設市場から徒歩1分!赤ちょうちんが目印

牧志公設市場から1分、沖縄地鶏・朝しめ・ド新鮮な鶏料理専門店「鶏バカ一代」

那覇市牧志公設市場から徒歩1分。牧志公設市場の仮店舗が建設中のにぎわい広場からも近くです。赤ちょうちんが目印の「鶏バカ一代」。

牧志公設市場から1分、沖縄地鶏・朝しめ・ド新鮮な鶏料理専門店「鶏バカ一代」

広い店内はコの字方のカウンターが2ヵ所に、テーブル席が1ヵ所、店外にもテーブル席あり。

 

一番人気は幻の天草大王が入った「鶏バカ盛り」

牧志公設市場から1分、沖縄地鶏・朝しめ・ド新鮮な鶏料理専門店「鶏バカ一代」

さすが鶏料理専門店だけあって、色んな鶏料理が。一番人気は「鶏バカ盛り(1680円)」。

牧志公設市場から1分、沖縄地鶏・朝しめ・ド新鮮な鶏料理専門店「鶏バカ一代」

熊本から直送の幻の地鶏「天草大王(150g)」と、ニラ・ねぎ・とうもろこし・サツマイモのセット。

牧志公設市場から1分、沖縄地鶏と天草大王がある鶏料理専門店「鶏バカ一代」

注文時に塩焼きかタレ焼きが選べ、塩焼きには山椒、七味をかけて。野菜はレモン汁でいただきます。地鶏って歯ごたえと旨味があって大好きなんです。

牧志公設市場から1分、沖縄地鶏、おもしろスタッフがいる鶏料理専門店「鶏バカ一代」

しかも目の前の鉄板でお店の方が焼いてくれるので楽チン。北海道出身のスタッフゆうさん。楽しい会話でお酒も進みます(笑)

 

 

 

ド新鮮な朝しめ地鶏刺しに舌鼓

牧志公設市場から1分、沖縄地鶏・朝しめ・ド新鮮な鶏料理専門店「鶏バカ一代」

地鶏焼き以外にもメニューはあり、私のおススメは、ド新鮮!1日10食限定の「朝しめ鶏刺し盛り(780円)」。砂肝・ササミ・肝の刺身にごま油がかかっています。これが絶品!

牧志公設市場から1分、沖縄地鶏・朝しめ・ド新鮮な鶏料理専門店「鶏バカ一代」

そして「ニラ玉」。湯がいたニラには甘めのタレと新鮮な卵黄が!よく混ぜていただくと、ニラの風味を生かしつつ、甘めのタレとまろやかな黄身が絡まってウマい!

 

おもしろ店長は岡山出身!

牧志公設市場から1分、おもしろ店長がいる鶏料理専門店「鶏バカ一代」

おもしろ店長は岡山県出身のけんたさん。いつも明るくお客様を楽しませてくれます。

牧志公設市場から1分、沖縄初上陸鶏料理専門店「鶏バカ一代」

鶏バカ一代は昼飲みもでき、せんべろもあるし、それ以外のメニューもお手頃なのでコスパ最高です。せんべろの情報はまたいずれ。

那覇で新鮮は鶏料理を食べるなら、鶏バカ一代はかなりおススメです。新鮮な鶏料理をご堪能あれ!

 

 

鶏料理専門店 鶏バカ一代沖縄本店

住所 那覇市松尾2-11-5 1F
電話 098-943-6588
営業時間 13:00~23:00(22:00 L.O)
定休日 月曜日のみランチなし17:00 OPEN 不定休

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。

沖縄大好き ケコ

「てぃーだかんかんブログ おきなわラブな人たちのためのブログ」インスタグラムなどで、沖縄大好きを発信中! 2016年、泡盛マイスターの資格を取り、国際通り屋台村 「島酒と肴(しまぁとあて)」でその実力を発揮、FM那覇にて居酒屋風ラヂオ「イザラジ」のパーソナリティを務める。Sunking Leather Craft代表。福岡県出身。

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