沖縄本島最北端の村、国頭村（くにがみそん）にある「道の駅ゆいゆい国頭」には、国頭の特産品などおいしいものがたくさん♪その中でもココでしか食べる事のできない「山原...
国際通りにある「ラーメンちゃんや」は、テナントビルの奥にあるため知らない方も多いはず。でも「ラーメンちゃんや」のファンはたくさんいるのです。一度食べると病みつき...
一昔前まで沖縄で麺類といえば沖縄そばでしたが、最近の沖縄はラーメン（創作麺含む）激戦区となり、沖縄そば以外の麺類もあちこちで食べられるようになりました。那覇市に...
久米島で人気№1の沖縄そば店といわれる「やん小～（やんぐゎ～）」。自家製麺。自家製麺に久米島島内産の食材を使う久米島最強の味。沖縄らしい古民家で昼の3時間だけ営...
久米島名産「車エビ」を食べるなら、刺身、塩焼き、天ぷら・・・いろいろありますが、もう一つの久米島名物「沖縄そば」とドッキングした「車エビそば」。この車エビそばが...
みなさん、久米島には行ったことありますか？ 小さい久米島には実はたくさんの沖縄そば屋さんがあります！なんと言ってもナンバー1やん小、ゆき、笑島・・・と今回はマ...
久米島は車エビの生産量全国No.1なんです。 車エビと言えば『姿の伊勢海老、味の車エビ』と称される程の高級食材！！そんな久米島の車エビを養殖場、沖縄そば店、ラ...
リゾートホテルのレストランや島の居酒屋もいいけれど、久米島ならでは、とっておきの一味違ったディナーを満喫したいと思いませんか？イーフビーチから程近い閑静な集落...
「こんなところに！？」やんばる国頭村のオクマビーチに「ハワイ」が現われた！！芝生のテーブル席とオクマビーチが一望できる屋上席。ココの注目は「パンケーキ」。まるで...
沖縄の宝といっても過言ではない『泡盛』。沖縄の地酒といえば泡盛を指すほど、泡盛は一般的に飲まれています。泡盛は約６００年の歴史があり、泡盛の銘柄は７００～１００...
