沖縄の1000円ステーキの店は数々あれど、とうとう1000円で「ビール付き」のステーキ屋さんが登場しましたよ～！しかも7月10日にOPENしたばかり。わかりにくーい場所にあるけど、行く価値あり！
サンライズなはから浮島通りに入り、左手に古民家の雑貨屋「じーさーかす」、右手には台湾料理の「阿里」を横目に見ながら通り過ぎると、今回紹介する『百爆ステーキ』の看板が。「百爆」と書いて「BAKUBAKU」と読む。「本気」と書いて「マジ」と読む的な。失敬。コインパーキングあたりです。
そこからこの謎の細い裏路地に入りまっすぐまっすぐ。
時折「あれ？この道で合ってるのかな？」という不安感も覚えながら、まっすぐまっすぐ。
おぉ！「百爆ステーキ」の看板が見えた！実はこの辺り、洋服のお直し屋さんが連立しているストリート。ちなみにこのまままっすぐ進むと、サンライズなは商店街に続きます。
お店の入り口。ステーキの写真が目印。
店内はこんな感じ。カウンターとテーブル席。
店内の大きな黒板にメニューがドーーーン！今後はもっとメニューを増やす予定と伺いましたが、ステーキ屋さんだもの。今でも十分なメニューかと。
ご注文の際に前金制でっす。明朗会計イイね！
なんとサイコロステーキには、200gのステーキとライス＆スープ。そしてビールまたはハイボールまたはソフトドリンクが付いてくるんですって！サイコロステーキは300gで1350円というのもあって、300gにもハイボールまたはソフトドリンクが付いています。めっちゃお得。その他のメニューにも200円プラスすれば、ビールまたはハイボールを付ける事ができます。ステキ。私はサイコロステーキ200g（1000円）を注文。
おぉ！まさかのバドワイザーの瓶ビール。なんか新鮮。お肉が焼きあがるまでの間、ゴクゴク至福。ビールをバドワイザーにしたのは、なんとなくステーキといえばアメリカ。アメリカといえばバドワイザー。的な感じで選んだんだそう。
ソースは2種類。定番の「A1ソース」と「オリジナルにんにくしょうゆソース」。「A1ソース」が苦手な私にとっては嬉しい限り。そして気になる粉末は、「マツコの知らない世界」でも紹介されたスパイス「サンタフェステーキスパイス」。
塩こしょう以外に、コリアンダーやガーリックなどなど、いろいろなスパイスがミックスされた混合調味料で、お肉や野菜炒めなどなど、炒めものによく合うスパイスとして人気。私ももちろんステーキにかけて食べましたが、うん！美味い！
キターッ！！めっちゃ美味しそーーーっ！！付け合わせもたっぷりだし、お肉も柔らかくて美味しいです。通常はコレ（ステーキ・スープ・ライス）で1000円でしょ？だけど「百爆ステーキ」ではコレにビールかハイボールが付くんだもの。行っちゃうでしょ（笑）
お肉はもちろん美味しいし、にんにくしょうゆソースもイイね！そしてスープにもたっぷり牛のエキスを感じます。
店主の兼城（かねしろ）さん。お話をするととても優しく親切に対応してくださいました。7月10日にOPENしたばかりで、徐々にメニューも増やしていく予定。お店は12時からやっているので、昼呑みハシゴ酒前の腹ごしらえにも最適。きっとすぐに人気店になるだろうから、流行る前に行った方がいいかも（笑）そのうち入れなくなるかもよ～
住所：那覇市牧志3-4-1 営業時間：12:00~22:00 定休日：月曜
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