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島酒フェスタで泡盛に合うフードメニューが食べられる!

島酒フェスタで泡盛に合うフードメニューが食べられる!

「第2回島酒フェスタ」。今回は昨年より増してフードブースが充実。沖縄の地酒・泡盛を呑みながら、泡盛に合うことがコンセプトのフードメニュー、絶品の料理を食す!今年はセルラースタジアムの屋根の下で営業です。最高に贅沢な「島酒フェスタ」になりそうですね!

島酒フェスタのフードブース

島酒フェスタの泡盛に合うフードブース

島酒フェスタに出店する泡盛に合うつまみフードブースは以下の通り!

【食ブース販売商品】※営業時間12:00-19:00
・すけ産業:ソデイカフライ、アカニシ貝やつぶ貝の炙り焼き
・Horizon Curry Woks:バッファローチキン、辣カツカレー、チーズスティック、フレンチフライなど。
・ゆうづきグループ:うちなー天ぷら、ポテトフライ、手羽先、揚げ餃子
・琉球ダイニングあれんじ:スティックタコス春巻き、県産和牛の牛スジ煮込み、和牛炙り寿司など。
・居酒屋YSS:黒いまぜそば、ソーセージ、エイヒレ炙り焼、わさび枝豆
・マーミヤかまぼこ:にんにくたらし揚げ、かまぼこ餃子
・美食ダイニングえん沖縄:特製牛肉ゴロゴロ濃厚カレー、茶豆
・味噌めしや まるたま:ラフテー、から揚げ
・炭焼家てんぷす:てびち唐揚げ、ぎのざ唐揚げ
・CUP CUP:島らっきょう、島豚炙りチャーシュー、水餃子、豆腐蓉など。

【PRブース販売商品】※沖縄セルラーパーク那覇内。
・プルアラウンド:泡盛パン
・ファッションキャンディ:琉球泡盛BONBONショコラ
・ぐしけんファーム:泡盛リキュールコラボシャーベットなど。

※販売商品内容が変更になる場合もございます。御了承下さい。

 

島酒フェスタのおつまみ系フード

すけ産業・イカの羽いちゃいちゃ

島酒フェスタの泡盛に合うつまみいちゃいちゃ

すけ産業の「イカの羽いちゃいちゃ」は、キングオブおつまみと言っても過言ではないくらい、最高のおつまみです!私も見かけると買わずにはいられないくらい(笑)かつては硬過ぎるとして捨てていたソデイカ(セーイカ)のミミを、企業秘密の方法で軟らかくして揚げたもの。病みつきになること間違いナシ!すけ産業は他に、アカニシ貝やつぶ貝の炙り焼きを販売します。

島酒フェスタの泡盛に合うつまみ

すけ産業の店がある「南の駅やえせ」は勝利のV字ガジュマルがお出迎え!記事はこちらです。

 

ゆうづきグループ・うちなー天ぷら

ゆうづきグループは沖縄のソウルフード「うちなー天ぷら」を販売。「うちなー天ぷらは」ウスターソースをかけて食べるのが沖縄流。ゆうづきグループは他にもポテトフライ、手羽先、揚げ餃子を販売します。

 

琉球ダイニングあれんじ・スティックタコス春巻き

島酒フェスタの泡盛に合うつまみ

琉球ダイニングあれんじは「スティックタコス春巻き」を販売。棒状になってると食べやすくて助かりますね。琉球ダイニングあれんじは他にも県産和牛の牛スジ煮込み、和牛炙り寿司などを販売。

 

炭焼家てんぷす・「ぎのざ唐揚」てびち唐揚げ

島酒フェスタの泡盛に合うつまみぎのざ唐揚

炭焼家てんぷすは「てびち唐揚げ」を販売。てびちを食べると次の日のお肌はプルプル(笑)炭焼家てんぷすは他にもぎのざ唐揚げを販売します。揚げ物には泡盛の炭酸割がおススメです。

 

味噌めしやまるたま・ラフテー、唐揚

島酒フェスタの泡盛に合うつまみ

味噌めしや まるたまは「ラフテー」を販売。ラフテーにはお味噌を使用しているのかしら?写真からもコクが伝わる感じ。ラフテーには泡盛のロックがおススメ。味噌めしや まるたまは他にも「から揚げ」を販売。

沖縄の老舗、玉那覇味噌が味わえる絶品ランチ「味噌めしや まるたま」の記事はこちらです。。

島酒フェスタのガッツリ系フード

美食ダイニングえん沖縄・特製牛肉ゴロゴロ濃厚カレー

美食ダイニングえん沖縄は「特製牛肉ゴロゴロ濃厚カレー」を販売。カレーはやはり一番人気ですよね。とりあえずお腹を満たして「島酒フェスタ」に挑む。いいかもしれません。美食ダイニングえん沖縄は他にも、茶豆を販売。

 

居酒屋YSS・黒いまぜそば

居酒屋YSSは「黒いまぜそば」を販売。この黒い麺はイカスミ麺で、特殊な方法で食べてもお歯黒状態にならないんですって!助かる~(笑)居酒屋YSSは他にもソーセージ、エイヒレ炙り焼、わさび枝豆を販売。

 

島酒フェスタメイン会場内のPRブース販売商品

泡盛BONBONショコラ

島酒フェスタの泡盛に合うつまみボンボンショコラ

島酒フェスタメイン会場内PRブースで販売されるのは、ファッションキャンディの「泡盛BONBONショコラ」。沖縄本島・離島を含む47の蔵元の代表銘柄を集め、チョコレートボンボンにしました。一口噛むと泡盛があふれ出ます!

泡盛リキュールコラボシャーベット

島酒フェスタの泡盛に合うつまみ泡盛シャーベット

ぐしけんファームは「泡盛リキュールコラボシャーベット」を販売。冷たいアイスを口に含むと、泡盛の香りがふんわり香ります。「島酒フェスタ」ではデザートまで泡盛にこだわりましょう♪

泡盛パン

島酒フェスタの泡盛に合うつまみ泡盛パン

プルアラウンドの「泡盛パン」。もっと泡盛を多くの人に楽しんでもらえるよ開発されたのがこの「泡盛パン」。焼き立てはほんのり泡盛の香りが漂い、翌日には古酒のような芳醇な香りに変化し、さらには味噌のような香ばしく懐かしい香りに変化するという、想像を超えた未知のパン。よ~く噛みしめて泡盛を感じてくださいね。

紹介したお店やフードメニュー以外にも、たくさんの美味しいフードが販売予定です。4月13日(土)・14日(日)は、「島酒フェスタ」で美味しい泡盛と絶品おつまみで盛り泡りましょう!

☆第2回島酒フェスタ2019開催!泡盛47酒造所全部楽しめる!の記事はコチラ

☆沖縄で浴衣レンタルして島酒フェスタへ行こう!!の記事はコチラ

☆島酒フェスタ公式ホームページはコチラ

 

島酒フェスタ会場(セルラーパーク那覇)

住所:那覇市奥武山町42番地1 開催時間:11:00~18:00
問合せ先:島酒フェスタ実行委員会 ☎098-868-3735

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。

沖縄大好き ケコ

「てぃーだかんかんブログ おきなわラブな人たちのためのブログ」インスタグラムなどで、沖縄大好きを発信中! 2016年、泡盛マイスターの資格を取り、国際通り屋台村 「島酒と肴(しまぁとあて)」でその実力を発揮、FM那覇にて居酒屋風ラヂオ「イザラジ」のパーソナリティを務める。Sunking Leather Craft代表。福岡県出身。

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