こころとからだにおいしいイベントの紹介です。沖縄県内からハルサーさん(農業を営む人)が集い、有名店が一堂に会するオーガニック・マルシェ【まーさんマルシェ】が開催されます。今から本当に楽しみなので皆さんにも教えちゃいますね!!
来る9月30日(土)11時スタート!場所はパレットくもじ1Fのイベント広場です。
今回の参加店は本当に素晴らしいお店ばかり。無農薬有機農家さんと人気飲食店がドド~んと勢ぞろいの豪華ラインナップ!ココロとカラダにやさしいあれこれと出会うのが楽しみっ!
どんな飲食店やどんなハルサーさんの作った野菜が販売されるのか気になりますよね?一部ですが紹介させていただきたいと思います。まずは「チョロス屋チリン」さん。
チョロスとはオリーブオイルで揚げた、スペインの素朴なお菓子。毎週木金曜日は読谷村「自然いぬ。」にて、土日はイベント中心に移動販売をされているそう。
外はサクッと中はもっちりオリジナルの手作り揚げたてチュロス絶品♪チュロスを片手に食べ歩きながらマルシェを見て楽しんで欲しいそうです。 お次は読谷村にある「自然いぬ。」さん。
沖縄の太陽の恵みをうけて育った自然栽培や無農薬のお野菜や果物を使った、ヴィーガンお菓子とごはんのお店です。ハルサーさんの想いも一緒に届けられるよう心がけているそうです。ま~さんマルシェではヴィーガンお菓子を販売。ちなみにヴィーガンとは「絶対菜食主義者」という意味。「野菜を食べないのならベジタリアンと一緒じゃない?」と混同されがちですが、酪農製品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を食べないベジタリアンという意味で、ヴィーガンという生き方の根底にあるのは動物愛護の精神であり、ここが健康志向から生まれたベジタリアンとの大きな違いだそうです。
私もヴィーガンお菓子は食べたことがないので楽しみだなぁ~ そしてお次はハルサーの「ナカタゲーベジガ」さん!
小さな畑で種取りをしながらハーブを中心に沖縄在来種など、無農薬でユルっと栽培していらっしゃるそうです。笑顔が素敵~
只今畑の引越し中なので、当日何を持っていくかはお楽しみだそうです!楽しみですね〜♪ そしてそして美味しいご飯だけではなく、ライブでも楽しませてくれるのが沖縄県豊見城市にある「Parlour de jujumo」さんです。
酵素玄米で食べる3日仕込みのベジカレーをメインに、カラダが喜ぶメニュー揃えてマルシェに参戦されるとの事!
ほんとにどれも美味しそうだしみなさん素敵ですよね~!! そして最後は「KIZAHA COFFEE」さん!沖縄でコーヒー豆を作られてるんですね~?凄い!
今回紹介したお店やハルサーさんはほんの一部。もっともっとたくさんの飲食店&ハルサーさんが出店されます。すべて「遺伝子組み換えなし」「添加物なし」「化学調味料なし」とのこと。もちろん入場無料です。こころとからだに美味しいオーガニックな「ま~さんマルシェ」にぜひ足を運んでくださいね~♪
住所:那覇市久茂地1‐1‐1 1階イベント広場 営業時間:11:00スタート~売り切れまで 098-943-2100