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沖縄のスパイスカレーって奥深い!「ゴカルナ」♪

沖縄のスパイスカレーって奥深い!「ゴカルナ」♪




今回は「琉球珈琲館」「ヤマナカリー別邸」に続きスパイスカレーの取材に行ってまいりました。沖縄でスパイスカレーと言えば「スパイスカレーゴカルナ」といわれるくらい、こちらも有名なお店。「ヤマナカリー別邸」の店主もゴカルナで修行をされたんです!最近スパイスカレーにどっぷりハマっているので、今回も楽しみです。さ~いってみよ~

【場所は那覇高校の向かい】

沖縄那覇のスパイシーカレーゴルカナ

スパイスカレーゴカルナは那覇高校の向かいにあります。

沖縄那覇のスパイシーカレーゴルカナ

実は先日一度訪れたものの満席の上、待ってる方が数人いらっしゃったので、諦めて退散。行列は人気店の証ですな。この日は日曜だったし開店して間もなく行ったので、待つことなく入れました。

沖縄那覇のスパイシーカレーゴルカナ

ゴカルナも月替わりメニューがあり、2月のカレーは「エビとキーマのマッサマン」(嬉)楽しみ~

 

【オシャレな店内】

沖縄那覇のスパイシーカレーゴルカナ

店内はカウンターが4席と、テーブル席が4つ。この日は既にテーブル席にお客様がいらっしゃったので写真は撮れず。

ゴカルナはカレーのテイクアウトもやっていて、全品お持ち帰りできます。しかも鍋を持参しルーのみの持ち帰りも可能なんですって♪テイクアウトはお店で食べるメニューから50円引きとお得。おやつサイズの「カップカレー(500円)」をテイクアウトできます。



【メニューは・・・?】

スパイシーカレーゴルカナメニュー

 

今月のカレー「海老とキーマのマッサマン(1100円)」。タイのマッサマンカレーをゴカルナ風にアレンジしてあり、ココナッツミルクが効いたまろやかな味わい。じゃあ今月のカレーを一つ注文。ご飯も辛さも普通で。

スパイシーカレーゴルカナメニュー

 

カレーの種類は7種類。どれも美味しそうだけどココはやはり一番人気の「特製バターチキンカレー(750円)」にしよう!

スパイシーカレーゴルカナメニュー

 

ライスは大盛(50g増)は無料。特盛(100g増)は+50円。ダブル盛り(ライス特盛+ルー大盛)は+100円。私は普通盛りで。ゴカルナのカレーは普通の辛さ(0倍)で市販のルーの中辛程度。ふむふむ。しかし「ヤマナカリー別邸(過去記事参照)」の経験を踏まえて辛さは・・・激辛(5倍)といきたいところだけれど、グッと堪えて辛口(3倍)にしました(笑)

スパイシーカレーゴルカナメニュー

 

ゴカルナカレーの魅力はトッピングにもあり、私はおまかせ野菜3種(150円)を特製バターチキンカレーにトッピング!お子様用に「甘口バターチキンカレー(800円)」もあり、ジュースかアイス付。メニューにはないけどヴィーガンやベジタリアン向けのカレーも対応できるそうです。

 

【海老とキーマのマッサマンカレー】

沖縄那覇のスパイシーカレーゴルカナキーマカレー

おぉ~!スパイスとココナッツのいい香りが♪パクチーが苦手な方はパクチーなしにもできるし、お好きな方は増す事もできます。写真はパクチー普通盛り。

ルーにはぷりっぷりのエビとひき肉の他、細切りのたけのこが入っていてこれがまたイイ食感。ただたけのこだと気づくまでに時間がかかりましたが(汗)ココナッツミルクをメインにまろやかな旨みが口の中に広がり、深いコクと上質な甘みが感じられます。うん!美味い!

 

【看板メニューのバターチキンカレー】

おぉぉぉ~!おまかせ野菜3種をトッピングしたことにより野菜まみれに(喜)しかもカレーにはあまり入れないレンコンが入ってる~(驚)あとは茄子と青梗菜。

とにかく野菜た~っぷりです!レンコンと青梗菜のシャキシャキ食感が癖になる~♪そういえばゴカルナカリーで修業を積んだ「ヤマナカリー別邸」のカレーにも小松菜が入っていて、その食感がたまらなく良かったな~!カレーを口に入れた瞬間、スパイスやバターの豊かな風味とコクやうまみが口の中にぶわっと広がる~。でもバター感はそんなに強くなく、程よい酸味はトマトかな?大量の玉ねぎをベースにしているゴカルナさんのルーは、サラサラでもドロドロでもなくとてもバランスのいいルーです。やっぱりスパイスカレーって美味しいなぁ~

さぁいかがでしたか?「ヤマナカリー別邸」の2週間ごとに変わるカレーメニューと、月替わりのゴカルナのカレーを食べに通ってしまいそうな私がいます(笑)ぜひ皆さんも食べてみてくださいね~。お店のお休みはFacebookページで確認してください!

スパイスカレーゴカルナのFacebookページはコチラ

これはハマる!絶品スパイスカレー「ヤマナカリー別邸」の記事はこちらです。

古酒カレーに神村酒造の暖流コーヒー豆「琉球珈琲館」の記事はこちらです。

 

【スパイスカレーゴカルナ】

住所:那覇市楚辺1‐1‐2 営業時間:11:30~17:30(売切れ次第終了) 定休日:不定休

沖縄大好き ケコ

「てぃーだかんかんブログ おきなわラブな人たちのためのブログ」インスタグラムなどで、沖縄大好きを発信中! 2016年、泡盛マイスターの資格を取り、国際通り屋台村 「島酒と肴(しまぁとあて)」でその実力を発揮、FM那覇にて居酒屋風ラヂオ「イザラジ」のパーソナリティを務める。Sunking Leather Craft代表。福岡県出身。

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