国際通り沿いにある塩の専門店「塩屋（まーすやー）国際通り店」。沖縄だけでなく日本全国の塩や世界の塩を販売する塩専門店です。売り場面積は約100坪という世界最大級の広さ。塩屋は国際通り界隈にも数店舗ありますが、その中で一番広い店舗です。店内では、ソルトソムリエが好みに合わせてアドバイスをくれ、試食や体験などが楽しめます。
※「塩屋国際通り店」は閉店しました。
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「塩屋（まーすやー）国際通り店」の広さは、なんと約１００坪！そして扱う商品は３８０アイテム以上！広さも商品数も世界最大級の規模を誇っています。
広い店内は、右を見ても左を見ても塩だらけです！
「沖縄の塩」はもちろん・・・てゆーか沖縄の塩だけでもこんなにあるんですね！
日本各地の塩と世界の塩もこんなに！すごい数です。
塩のプロが作った「合わせ塩」。例えば「フライドポテトに合う塩」では、ふわっと香る磯の風味を持つアオサに、なつかしい旨味のある昆布と海苔の香ばしさをプラスしたものや、「刺身に合う塩」では、赤身の刺身用と白身の刺身用の2種類があり、塩だけで満足でき、お刺身がより一層おいしくなるように塩・食感・使いやすさが全てにブレンドされているそうです。
塩屋にはソルトソムリエが好みに合わせてアドバイスをくれ、試食や体験など多彩に楽しめるので、ご自身に合った塩がチョイスできます。
塩ごとに詳しい説明書きがあるので、とても分かりやすいです。でも種類が多すぎて迷ってしまいます（笑）
奥へ進むと洗面台があり、なんだかお化粧品屋さんにきたような清潔感のある一角が。
こちらの「雪塩ラボ」では、「ミネラルソルトホームスパ」の無料体験ができます。「ミネラルソルトホームスパ」は、通常の雪塩をさらに細かくした美容向けの商品で、水と混ぜてマッサージクリームにしたり、オリーブオイルやはちみつと混ぜて自家製のパックも作れます。肌を傷めずに古い角質をとりのぞきます。また、セラミドの生成を助けるマグネシウムが豊富なので、しっとり・つるつるの洗い上がりです。購入する前に試せるのは嬉しいですよね。
塩屋の看板商品といえばこちら「雪塩」です。宮古島の地下海水を原料にし、特殊な製塩法により製法した雪のようなふわっとしたパウダータイプの塩です。限りなく海水に近い組成のため、淡水を加えると海水魚が生きていける海水に逆戻りするんですって！豊かな旨味と甘味があり、天ぷらのつけ塩やおにぎりに最適です。マグネシウム含有量が多いので、美容マッサージにもおすすめです。
そして「塩屋」といえば「雪塩ソフト」ですよね！ハイビスカス塩や抹茶塩、紅芋塩にゆず塩など自由にかけて食べる事で有名。
ソフトクリームに塩だなんて、昔は考えられなかったけど、めちゃくちゃ合うんです！ぜひ国際通りに来た時には、世界最大級の「塩屋国際通り店」へお立ち寄りくださいね。東京スカイツリータウン・ソラマチ４階にも、「塩屋 東京ソラマチ店」がありますので、お近くに行かれた際にはぜひ！
塩屋のHP内には、オンラインショップもあるので、お取り寄せもおススメです。
※沖縄県内の新型コロナウイルスの感染拡大の状況により、一時的に店舗の営業時間の短縮または臨時休業を行う場合がありますので、ご来店の際は、塩屋公式サイトのお知らせをご確認ください。
住所：那覇市牧志3-11-2 ☎098-861-3851 営業時間：10:00～22:00 無休
