★沖縄大好きケコさんレポート 今回の取材はテンションが上がる～！！溢れるイクラに美味しい蝦夷前のお寿司と沖縄のお寿司のコラボ。2017年10月にOPENした「蝦夷前ちょこっと寿司国際通り牧志店」。お寿司はもちろん、北海道の郷土料理に沖縄料理や炭火焼き鳥、丼物まで食べれちゃう。しかもリーズナブル！！そして沖縄でしか食べられないというまぐろの「アレ」を食べてきましたよ～。
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お店はビルの2階にあり、高級感溢れる店内。
長いカウンターに・・・
窓際のテーブル席。国際通りを眺めながらお寿司が食べられるのはなんか嬉しい。
そしてお座敷。ステキなお店です。
日本酒もたくさんありますが、泡盛の甕もたくさん！！なんだか嬉しい！！
あら？回らないお寿司なのでめっちゃリーズナブル。お寿司は1貫100円～。本日のお任せ５貫握りも980円～！その横のメニュー「ブルースリー」と「痛風」が気になります（笑）
さすが北海道！「なまらザンギ」や「カニ甲羅焼き」、「道産ホタテバター焼き」も。ちなみに「ザンギ」とは、鶏肉にタレを揉み込んでから揚げた、北海道の郷土料理。私も大好きです。でも「北海道×琉球」のコラボメニュー「鮫ザンギ」と「やぎジンギスカン」？！興味のある方はぜひ・・・。
出たー！！ちょこっと寿司名物「えぞっこ飯」。「おいさーっ！」の掛け声とともにこれでもかってくらいのイクラをご飯の上にかけてくれます。他の丼物も美味しそう。
最初に出てきたのが沖縄でしか食べられないアレ！それは「県産まぐろの白子（680円）」です。タラやアンコウではなく「まぐろ」の白子なんです。まぐろは沖縄で産卵して北上するため、沖縄で水揚げされたまぐろにしか「白子」はないんですって。その「白子」に雪塩をかけ炙ったメニュー。これがまた美味しいのなんのって！絶対食べてください（笑）
握り寿司。北海道直送の塩水ウニ・活〆のホッケ。そして沖縄県産の炙りグルクン・エチオピア（島カツオ）・太刀魚・アオブダイ。どれも絶品。北海道と沖縄のお魚が楽しめるなんて幸せ～。ちなみにお寿司メニューにはナポレオンフィッシュやうつぼもありました（笑）
そして大好きな「山わさび巻」。鼻にツーンとくる感じがたまりません（笑）ちなみに山わさびとはアブラナ科の多年草で、普段私たちが目にするわさびとは違い白い根をしています。寒さに強いことから北海道特有のわさびとして広く知られ、別名「ホースラデッシュ」や「西洋わさび」とも呼ばれています。
お寿司2品、小鉢2品、刺身1品の沖縄県産魚堪能セット！「県産魚食べ比べ」。う～ん。どれも美味しくてほっぺが落ちる～。まぐろの白子は天ぷらにしても美味しいなぁ。お料理が乗っている木製の台もすべて店長の手作りなんですって。凄いです。
「えぞっこ飯ハーフ（1680円）」。おいさーっ！おいさーっ！の掛け声とともに大量のイクラを投入。まるで宝石。至福。
店長の酒井さん（左）と藤田さん（右）。料理に対するこだわりはもちろんですが、お客様に楽しんでお食事をしてもらえるよう、きめ細やかな素晴らしいサービスに感動。酒井さんは旭川出身。藤田さんは福井県出身。とてもおもしろい経歴を持つお二人なので、また改めて紹介させていただきたいと思います。コース料理は90分飲み放題付で3000円から（女子会コースは2500円～）。そして全てのコースにプラス500円で、お寿司の食べ放題にもできちゃう（19種類のネタの中から）。沖縄と北海道のコラボをぜひ味わってくださいね！
住所：那覇市牧志２-7-24 セゾン宝ビル2F ☎098-988-8239 営業時間：12:00～翌0:00 定休なし
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