1月21日宜野座で開催されるやんばるの楽しいイベントの紹介です。なんだか最近は沖縄各地で素晴らしいイベントがたくさん開催されていて、そのどれもがクオリティが高く大満足のイベントなんですよね~。この「やんばるの食フェス」も盛り上がりそうですよ~。ではいってみよ~
目次
【日にち】1月21日(日)【時間】11:00~17:00
【場所】沖縄県国頭郡宜野座村字宜野座314-1 宜野座村文化センターがらまんホール
・やんばるフードマルシェ
・やんばるの稲作文化パネル展示
・自然素材でおもちゃづくり
・かがくじっけんきょうしつ
・やんばるコーヒーワークショップ *要予約
・やんばる泡盛大集合
・蔵元達が語るやんばるの泡盛×豊年祝いの競演
【出店】
羽地の駅
クックハル
沖縄畑人くらぶ&畑歩人あんまーずの野菜マルシェ
パン・ド・カイト
カフェ ブルートリップ
キャプテンカンガルー
COFFEE potohoto
くりーむくりーむ
cafeかめたろうやー
他
【主催】やんばる食×文化発信イベント実行委員会
【共催】宜野座村文化のまちづくり事業実行委員会
まずは泡盛!北部地区の11酒造所の泡盛を一堂に集結。大ホールでは泡盛酒造所によるトークセッションを開催。酒造所だからこそのレアな情報が聞けるかも(ニヤリ)しかも全酒造所の泡盛の試飲もできるんですって!!歴史とロマンを感じて味わう泡盛はまた格別だろうな~♪
最近では沖縄県内でのコーヒー栽培が増えてきました!果たして沖縄県産のコーヒーって美味しいの???そんな疑問にお答えするワークショップを開催。やんばる産のコーヒーと、アジアのコーヒーをテイスティングしたり、コーヒーの文化を楽しめるワークショップだそうです。定員は15名となっていますので、参加ご希望の方はお早目にお申込み下さい。
★★★ 催し物チケット予約について ★★★ 【24時間対応】
●電話:098-983-2613
●メール:ticket@ginoza-bunka.jp
*留守電やメールにて予約の場合は、お名前、連絡先、催し物名、チケット種類枚数をお知らせください。
*前売りでのご予約は公演日前日夜12時までです
*チケット予約は自主事業のみ可能です。
*携帯で予約の方へ
メール予約後、確認メールが自動で送信されますが携帯によってメール受信が指定アドレスのみ、またはパソコンからのメールは届かない設定になっている場合があります。お手数ですが設定をご確認ください。
名護市にある道の駅「羽地の駅」には、羽地地域特産の「羽地鷄」が有名です。他にも沖縄では珍しい米どころとしても有名なんです!今回のイベントでは羽地の駅特産の「ニューハーフ」が食べられるそうです。てゆーか「ニューハーフ」ってなに?(笑)魚のすり身と羽地鶏のミンチ、野菜を混ぜ込んだカマボコみたいな食べ物のことらしいです。
★名物ニューハーフって何?!名護・羽地の駅 の記事はこちらです。
やんばるの畑で採れた新鮮な野菜も購入できるそうです。
そしてそんな新鮮なやんばるの野菜たちを使い美味しいお料理を提供してくれるのが、「クックハル」さん。「クックハル」さんは名護のネオパーク隣にあるアグリパーク内にあります。自分たちで育てた野菜や、やんばるで採れた食材を中心に出来る限り余計な添加物は使わず、心を込めて料理をされているそうです。当日は「クックハル」さんのやんばる食材を使った美味しいお料理が食べられますよ~
紹介した他にも宜野座村の高江洲牧場の生乳100パーセントのソフトクリームや、抱かれたいハンバーガー(?)8年連続1位キャプテンカンガルーのボリューミーなハンバーガー、自然素材でのおもちゃづくりに化学実験教室などなど、遊んで、食して、学んで、感性を刺激できる家族で楽しめるイベントです。ぜひ1月21日(日)は家族そろって「やんばるの食フェス」に足を運んでくださいね~!!!
住所:沖縄県国頭郡宜野座村字宜野座314-1 ☎098-983-2613 営業時間:11:00~17:00