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沖縄には47の酒造所があります。どの酒造所も基本はタイ米と黒麹菌で作っていきますが、通常2日で製鞠していくところを3日かけてより味わ...
★体験レポート ~青木さなえさん 1周年記念のお祝いでやってきました。本日のメインイベント! 泡盛酒造メーカー6社による泡盛座談会。 中央の泡...
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