現在、解体工事中の牧志公設市場のすぐ裏手にあるこの店の名前は「知花冷凍食品」。最初はその店名に驚かされます。冷凍食品を調理して提供するお店かと思いきや、「知花冷...

2020年のゴールデンウィークは前半4/29が真ん中に、後半5連休。 皆さんはどう過ごすか決まりましたか？ 今年の夏はオリンピックで旅行はしないから、ＧＷに...

沖縄では新正月で祝うことが一般的になっていますが、旧正月を祝う風習が残っていて、その中でも、その風習が色濃く残り、島全体がパワースポットといわれる「神の島　久高...

世の中は今、まさに台湾ブーム。沖縄にもタピオカ店があちこちに出現しています。そして台湾といえばタピオカと並んで有名なスイーツ「パイナップルケーキ」が有名です。パ...

2020年の旧正月は1月25日(土)です。 春節と言われ、中国からもたくさんの観光客がやってくるときですね。 今や沖縄では新正月で祝うことが一般的になってい...

沖縄の海の幸「アーサ」。アーサとは、一般的に「あおさ」と呼ばれる緑色の海藻のことで、沖縄の岩場に生えます。沖縄でのアーサ採りは、1月中旬から3月まで採ることがで...

 ＮＨＫのブラタモリでは、タモリさんが町を歩いて歴史をひもといていきます。2016年沖縄に初めて雪が降った日、タモリさんが沖縄でコートを着て収録していたことを思...

那覇市のメインストリート国際通りからもすぐの場所にありながら、自然がとても多く憩いの場所として人気がある「希望ヶ丘公園」。小高い丘からは都会の街並みを見下ろすこ...