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神谷康弘の記事一覧

1972年生まれ、群馬県出身。1998年、外資系保険会社（AIGグループ）の新規コールセンター開所に伴いマネージメントとして沖縄へ転勤。現在は、独立し宿泊・飲食業、ECサイト他経営。地域町おこしのファシリテーターとして活動中。代表作に『75BEER』『75MAJUN』

名護・浦添市制50周年記念×沖縄高専のコラボで生まれたスパークリングカクテル！！

2020.12.25

名護・浦添市制50周年記念×沖縄高専のコラボで生ま...

2020年に市制50周年を迎えた名護市と浦添市。さらに両市と連携協定を結んでいた沖縄高専がコラボして、沖縄の地酒「泡盛」と両市の特産品シマグワとシークヮーサーを...

ビールの街名護でクラフトビールフードペアリングセミナー

2020.09.06

ビールの街名護でクラフトビールフードペアリングセミ...

最近、流行のペアリング。ビールのフードペアリングのコツを知ってさらに楽しくビールライフを送りませんか？今、ビールの街名護では、「オリオンビール技術向上Team監...

名護産もろみ酢を使って、泡盛に合う料理を楽しもう！

2020.08.16

名護産もろみ酢を使って、泡盛に合う料理を楽しもう！

名護の街で栓抜の音がした！『ビールの街名護』にあるお店『ぽんぽこ居酒屋ぽこぽん』のオーナー神谷です。名護の情報をこれからも色々発信したいと思います。も...

シマグヮ（島桑）！？　食前のお茶一杯で血糖値の上昇が抑えられる！？

2020.07.25

シマグヮ（島桑）！？　食前のお茶一杯で血糖値の上昇...

名護の街で栓抜の音がした。『ビールの街名護』にあるお店『ぽんぽこ居酒屋ぽこぽん』のオーナー神谷です。よろしくお願いします。名護の情報をこれからも色々発信したいと...

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2019.01.02

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昨晩はうちの近所の居酒屋へ。宮崎出身の方だけに黒霧島が中心。でも、いつもかりゆしウェア着て行ってたら、同じ沖縄大好きな方がいて、泡盛を置いてもらえることになりました。どうやら酒屋の在庫があったようで、瓶詰め日が2019年の「久米仙」でした。

毎週木曜日の大人の部活動「泡盛部」。今日は16周年記念の集いです。毎週泡盛を研究して、16周年というのは凄い！おめでとう！

タコライスも泡盛も美味い！

小雨が降っていますが、泡盛飲みながら、盛り上がってますよー！

ふるさと納税制度をテーマにしたブラックコメディ。#なるせゆうせい　監督の舞台です。結局は、広告代理店が儲けているだけ。ここでは描かれていないけれど、その先、自民党に献金されるんだろうなと思いました。今の政治問題にも切り込んでいて、考えさせられます。

今日は泡盛の日。渋谷で芝居を見た後、う〜みやで泡盛！タンカン梅酒、シークヮーサー梅酒の後、珊瑚礁、玉の露をいただきました。酒豪伝説がサービスで出てくるのはうれしいですね。

西荻窪のくいなくいなで美味しい料理と泡盛を楽しんでます。

代田橋沖縄タウンのちむどんどんまつりが始まりました！泡盛ハイボールでステージを楽しんでます！

今日は沖縄そばの日。ランチでいただいています。

ランチに沖縄そばを食べに来たんだけど、泡盛が置いてあったし、ミミガーにかまぼこがあったので、しっかり飲んでしまいました。ちなみに10月17日は、沖縄そばの日です。11月1日は泡盛の日です。

#なるせゆうせい　監督の　#縁の下の

#なるせゆうせい　監督の　#縁の下のイミグレ　を見ました。2年前の映画ですが、技能実習生の問題を切り込んでいました。デフレ、日本は自国通貨の国だから破綻しないことなどにも触れていて、大企業のためや政治家の利権のために今の政治があると感じました。折しも衆議院選挙が始まりました。今の政権与党には任せられないとつくづく思いました。かといって野党が全部いいとは思いませんが、与党にはお灸を据えたい気持ちです。

今日は、高校生が消費税問題を追求する映画　#君はまだ長いトンネルの中　と　#威風堂々　の2本、いずれも #なるせゆうせい　監督の映画を見ました。
#君トン　は、監督と監修した京都大学の　#藤井聡　先生が登壇されるということで、映画館で見ることにしました。
いかに消費税が景気を減退させているか、積極財政が必要だということを強く感じました。
#威風堂々　は、8月に封切りした奨学金問題を取り上げた映画。大学に奨学金で入ると返済終了は40歳にもなってしまう。金利がつく学生ローンが奨学金の実態。少子化対策と言いながら、これでは結婚もできない。
いずれの映画も今の政治の問題点をあぶり出しています。選挙は真剣に考えて投票しましょう。くれぐれも棄権しないようにお願いします。
この映画館では、#君トン　が14日まで、#威風堂々　が17日まで、15〜17日がなるせ監督の　#縁の下のイミグレ　が上映されています。

故郷徳島のお好み焼きには、金時豆入りがありますが、なんと三鷹市のお好み焼き店で、豆入りを見つけました。店名を冠した「ひろやき」には、金時豆が入ってます。聞くと女将さんが徳島出身とのこと。美味しかった。サラダと豚汁付きで770円という安さも嬉しい。770って徳島の郵便番号と同じやないか。

10年以上前に小学生女子ソフトボール

10年以上前に小学生女子ソフトボールの監督をすることになって、何年か監督をつとめたけど、その時の子供たちが成人して、再集結。三鷹市代表として、東京都レディース大会に出場。練習なしのぶっつけ本番だけに、結果は伴わなかったけど、みんな楽しそうにプレイをしていました。何度かOGたちのチームづくりを目指していただけに、実現して感無量です。

日課の散歩中、住宅街に突如現れたサーターアンダギー屋さん。与那原出身のおじいちゃんが揚げたてを食べさせてくれます。
サーターアンダギー一個90円、ごまっこ一個70円。
甘すぎず、アチコーコーで最高の味です。

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