すーまぬめぇ の記事一覧

沖縄の県民食「沖縄そば」。沖縄そばと呼ばれていますがその麺にはそば粉は使わず、小麦粉とかん水を使う中華麺のような作り方。スープは鰹出汁と豚骨を使うことが一般的。...

那覇市内で沖縄そばが美味しい店教えてと尋ねたところ、複数の人から薦められたこの店「すーまぬめぇ」.行ってみるしかない。少し路地を入ったわかりづらいところにあるこ...

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