令和元年１１月２６日より、沖縄ファミマ全店で「上間天ぷら店」の天ぷらを販売開始。天ぷらと言えば沖縄のソウルフード、その中でも人気の魚・イカ・イモの３種類！しかも単なる監修ではなく、上間天ぷら店が製造するため、いつでも沖縄ファミマに行けば、上間天ぷらの美味しい沖縄天ぷらがたべられます！
沖縄のソウルフード「上間弁当てんぷら店」。上間弁当天ぷら店は、現代表の祖父母が沖縄市のゴヤ市場で始めた刺身屋がルーツでした。その後、天ぷら惣菜のお店、『上間天ぷら』として人気を博しました。平成１４年に現代表のご両親が祖父母からの暖簾分けというカタチで始めたのが始まり。
安くて美味しい天ぷらやお弁当は、沖縄のソウルフードといっても過言ではありません。味のついた衣は、外はカリッと、中はふわふわに仕上げられています。
今年の４月には、沖縄ファミリート５店舗のみで試験販売を試みましたが、大々的な宣伝もなかったにもかかわらず、予想を大きく上回る売り上げとなり、上間てんぷら店の人気ぶりがうかがえました！そして今回、本格的に沖縄ファミマ全店での販売を開始したのです。
１１月２６日の発売当日、早速ファミマに天ぷらを買いに行きました！だって私も上間天ぷらの大ファンですから（笑）
店内には上間の沖縄天ぷらのチラシがたくさん貼られていました。１１月２６日～１２月２３日までは、天ぷら３本ごとに２０円引きになるそうです！
レジ横に上間天ぷらがありました！！魚・イカ・イモの天ぷらが美味しそうに陳列されています！どれも１本９８円（税込）。リクエストをすれば、３～４分の待ち時間でお好みの商品をその場で揚げてもらえるので、いつでもアチコーコー（沖縄弁でアツアツという意味）の天ぷらが食べられるのも嬉しい！
沖縄ファミマ新聞の号外まで（笑）なんとこの美味しい沖縄天ぷらは、ファミマで予約注文もできるそうです。沖縄の行事には欠かせない天ぷらが、最寄りのファミマで買えるのは嬉しいですね！
もちろん私も購入しましたよ！１本１本がかなりデカい（笑）写真ではわかり難いですが、イモの天ぷらの厚さは２センチ超えでホクホク！魚もふわふわでイカも柔らか。沖縄らしくウスターソース付（笑）やっぱり上間天ぷらは美味しいなぁ。
通常コンビニでのコラボ商品は、○○監修というものが多い中、上間天ぷらの３種の商品は、上間天ぷら店が製造にあたり、そのために浦添市に専用の工場を整備したほど！心意気がうかがえますね！
コンビニで販売する事を考慮し、形を整えたり、衣がよく絡むカットの処理などの品質と味の研究は今も続けており、その成果を活かして来年には新商品も登場する予定です。あ～楽しみ！
沖縄旅行に来た時は、ぜひファミマでUEMAしてください！
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