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泡盛 の記事一覧

沖縄の地酒といえば琉球泡盛。久米島には2つの泡盛酒造工場があります。一つは小さな家族経営の酒造工場「米島酒造」、もう一つは泡盛酒造工場の中で一番大きな「久米島の...

最近ヤバイ(いい意味でね)と評判の栄町市場に繰り出してみましたよ!いや、本当に名店揃いでヤバかった(笑)その中でも評判の串焼き「あだん」に行ってみました!「あだ...

年の瀬に、琉球泡盛の魅力にどっぷり浸れるイベント「琉球泡盛の粋 in 首里杜館(すいむいかん)」が、2022年12月17日・18日の両日、首里城公園内の首里杜館...

もういくつ寝るとお正月?お正月にはおめでたい沖縄の地酒泡盛で乾杯しましょう!金箔入りの泡盛や、ゴージャスなラベルの泡盛、おめでたい名前の泡盛など、色んな泡盛を集...

沖縄へ一人旅をされる方も多いと思います。そんな方のために、お一人様でも気軽に行けて楽しめる居酒屋を集めてみました。大勢でワイワイも楽しいですが、たまには一人でカ...

『石垣島ソフトクリームと焼き芋 ゆるあみ』は石垣島の市街地、ユーグレナモールから18番街へ一歩入った小道にあります。三重県出身、農作物の研究者がオーナーのこの店...

『Enjoy島の酒フェスタ』は、2022年12月2日から3日間、那覇市のテンブス広場とさいおんスクエアの2つの会場で開催されます。沖縄県で造られている泡盛、ビー...

沖縄県産品が集う『第46回沖縄の産業まつり』に行ってきました。3年ぶりのリアル開催にチムドンドン!10月21日(金)~23日(日)まで奥武山公園内で開催中です。...

先日もステーキ200グラムにライスとスープとビールが付いて1000円の、超コスパのいいお店「百爆ステーキ」を紹介しましたが、今回はまたもやお得な日本蕎麦のお店を...

「崎山酒造廠」は、沖縄本島北部の金武町伊芸にある「松藤」が有名な泡盛の蔵元さん。日本酒の酒蔵のような雰囲気がある崎山酒造廠は日曜日でも泡盛酒造工場見学ができます...

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