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泡盛 の記事一覧

本部半島の今帰仁村にある蔵元「今帰仁酒造蔵まつり」が三年ぶりに開催されました。今年のテーマは「令和の酒造り」だそうです。今回の蔵まつりでしかなかなか手に入らない...

うるま市石川にある泡盛の蔵元「神村酒造感謝祭」に行って来ました。コロナ禍で3年ぶりとなるこのイベントに、県内外から約1000名のお客様が集まり、まるで同窓会のよ...

最近、沖縄の缶ビールや缶チューハイなど、どんどん新しいものが発売されています。そこで今回は、気になるお酒を紹介します。缶を開けるとすぐ飲めるのは、気軽に楽しめて...

沖縄の地酒といえば琉球泡盛。久米島には2つの泡盛酒造工場があります。一つは小さな家族経営の酒造工場「米島酒造」、もう一つは泡盛酒造工場の中で一番大きな「久米島の...

最近ヤバイ(いい意味でね)と評判の栄町市場に繰り出してみましたよ!いや、本当に名店揃いでヤバかった(笑)その中でも評判の串焼き「あだん」に行ってみました!「あだ...

沖縄へ一人旅をされる方も多いと思います。そんな方のために、お一人様でも気軽に行けて楽しめる居酒屋を集めてみました。大勢でワイワイも楽しいですが、たまには一人でカ...

『石垣島ソフトクリームと焼き芋 ゆるあみ』は石垣島の市街地、ユーグレナモールから18番街へ一歩入った小道にあります。三重県出身、農作物の研究者がオーナーのこの店...

『Enjoy島の酒フェスタ』は、2022年12月2日から3日間、那覇市のテンブス広場とさいおんスクエアの2つの会場で開催されます。沖縄県で造られている泡盛、ビー...

先日もステーキ200グラムにライスとスープとビールが付いて1000円の、超コスパのいいお店「百爆ステーキ」を紹介しましたが、今回はまたもやお得な日本蕎麦のお店を...

「崎山酒造廠」は、沖縄本島北部の金武町伊芸にある「松藤」が有名な泡盛の蔵元さん。日本酒の酒蔵のような雰囲気がある崎山酒造廠は日曜日でも泡盛酒造工場見学ができます...

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