国際通りのドンキホーテから１００ｍくらい入った、牧志公設市場手前の右手に「うなぎ蒲焼き専門店 味の店 ぼんぼん」があります。公設市...
南部編に続いて、北部編！！ 車で行けば行きやすいけれど、「飲んだら飲むな」ですよね。でも、どの泡盛蔵元も一通り試飲ができます。蔵元に行かなければ飲めない泡盛を...
沖縄には４７の酒造所があります。どの酒造所も基本はタイ米と黒麹菌で作っていきますが、通常２日で製鞠していくところを３日かけてより味わ...
★体験レポート ～青木さなえさん 1周年記念のお祝いでやってきました。本日のメインイベント！ 泡盛酒造メーカー6社による泡盛座談会。 中央の泡...
