松藤 の記事一覧

沖縄の宝といっても過言ではない『泡盛』。沖縄の地酒といえば泡盛を指すほど、泡盛は一般的に飲まれています。泡盛は約600年の歴史があり、泡盛の銘柄は700~100...

「崎山酒造廠」は、沖縄本島北部の金武町伊芸にある「松藤」が有名な泡盛の蔵元さん。日本酒の酒蔵のような雰囲気がある崎山酒造廠は日曜日でも泡盛酒造工場見学ができます...

南部編に続いて、北部編!! 車で行けば行きやすいけれど、「飲んだら飲むな」ですよね。でも、どの泡盛蔵元も一通り試飲ができます。蔵元に行かなければ飲めない泡盛を...

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