お正月にはおめでたい沖縄の地酒泡盛で乾杯しましょう！金箔入りの泡盛や、ゴージャスなラベルの泡盛、おめでたい名前の泡盛など、色んな泡盛を集めてみました。令和6年は...

 2023年12月15日（金）～17（日）の三日間、年の瀬に、琉球泡盛の魅力にどっぷり浸れるイベント「琉球泡盛の粋 in 首里杜館（すいむいかん）」が首里城公園...

泡盛文化祭プレイベント「沖縄リトルマーケット」が10月22日（日）、東京の京王線笹塚駅けやき広場と隣接するアキチ！において開催されます。タコライスのキッチンカー...

沖縄の激安スーパー「ユニオン」は、県内初の年中無休の24時間スーパーとして、沖縄県民のみならず観光客の方々にも親しまれています。24時間営業のため「ユニオン」の...

沖縄の地酒である泡盛には、「強い酒」や「飲みにくい酒」というイメージがあるようですが、実は炭酸割りにするととても美味しくゴクゴク飲めちゃいます。最近では炭酸割り...

美ら海水族館のある沖縄本島北部の本部（もとぶ）町にある泡盛の蔵元「山川酒造」。沖縄本島北部の本部町八重岳の豊かな自然に恵まれた満名川のほとりに、本部町唯一の泡盛...

本部半島の今帰仁村にある蔵元「今帰仁酒造蔵まつり」が三年ぶりに開催されました。今年のテーマは「令和の酒造り」だそうです。今回の蔵まつりでしかなかなか手に入らない...

うるま市石川にある泡盛の蔵元「神村酒造感謝祭」に行って来ました。コロナ禍で3年ぶりとなるこのイベントに、県内外から約1000名のお客様が集まり、まるで同窓会のよ...

沖縄の地酒といえば琉球泡盛。久米島には2つの泡盛酒造工場があります。一つは小さな家族経営の酒造工場「米島酒造」、もう一つは泡盛酒造工場の中で一番大きな「久米島の...

『石垣島ソフトクリームと焼き芋 ゆるあみ』は石垣島の市街地、ユーグレナモールから１８番街へ一歩入った小道にあります。三重県出身、農作物の研究者がオーナーのこの店...