すっかり伊是名島好きになってしまったマーコです。今回は伊是名島の泡盛についてレポートします。伊是名島は島の特産物としてお米があり、伊是名島で造られたお米「ひとめ...

日本最南端の酒造所・波照間酒造所の泡盛「泡波」。 幻の泡盛「泡波」の所以は、島のためのお酒造りをしているため、生産量が少なく、希少価値が高くなり、泡波は手に入...

２０１５年４月、北中城にオープンしたイオンモール沖縄ライカム。巨大ショッピングモールでほとんどのものがここでそろうし、イベント、シネマ、レストラン等々１日いても...

沖縄ファミリーマートは4月14日から「泡盛発掘紀行」シリーズとして、「新里酒造（株）/琉球」、「（株）池原酒造/白百合」、「（株）宮の華/宮の華」を数量限定で販...

春・夏・秋・冬と、その季節の旬なお料理に合わせて飲むように造られた、神村酒造の「季節限定泡盛」。いつも夏のように思われる沖縄ですが「春」「夏」「秋」「冬」とそれ...

今、巷ではマスクはもちろんアルコール消毒液の品薄状態が続いています。そんな中、消毒液の代用品として、泡盛に期待が寄せられています！沖縄県石垣市にある泡盛の蔵元「...

毎日暗いニュースで溢れかえっていますが、こんな時こそ免疫力をアップし、健康を心掛けたいものですね！沖縄のハブ酒には、多くのアミノ酸やミネラル、タウリンやリノール...

「島酒リモフェス」は2020年4月11日開催！「第3回島酒フェスタ2020」の開催中止に伴い、泡盛ファンが立ち上がった！沖縄県内の酒造所、全国の泡盛ファンをオン...

泡盛を楽しく飲んで「盛り泡ろう」と、沖縄県酒造組合青年部（砂川英之部長）が中心になって、泡盛応援歌「盛り泡ろう！」が完成しました。作詞作曲はきいやま商店が担当し...

泡盛業界№１の売り上げの「久米島の久米仙」。　名前の通り久米島にあります。株式会社久米島の久米仙が作る銘柄も「久米島の久米仙」。どうして「久米島の」がつくの？の...