戦後の闇市から県民の台所としてスタートした那覇の農連市場。新しい建物の建設が進み、2017年秋には移転するため、どこまで現在の市場の風情が残るのでしょうか。今の...
国際通りのドンキホーテから100mくらい入った、牧志公設市場手前の右手に「うなぎ蒲焼き専門店 味の店 ぼんぼん」があります。公設市...
国際通り、松尾交差点近くのローソンから壺屋方面にくだる道は、浮島通りと呼ばれ、観光客だけでなく、地元の方も贔屓にしているお店がたくさんあるエリア。この通りだけで...
★沖縄大好きケコさんレポート さて今回のケコレポは前回に引き続き国際通り屋台村の「村咲そばFrom TOKASHIKI」お店紹介です。那覇市牧志にある屋台村に...
今回のケコレポは那覇にある国際通り屋台村の「琉球肉バルAsign」お店紹介です! 現在那覇市牧志にある国際通り屋台村には県内外から選りすぐられた20店舗の...
さて今回は、泡盛のストーリーを記事にしてみようかなと思います。泡盛の味はもちろんですが、そのバックグラウンドにあるストーリーを知る事により、より一層、愛着が湧き...
沖縄には47の酒造所があります。どの酒造所も基本はタイ米と黒麹菌で作っていきますが、通常2日で製鞠していくところを3日かけてより味わ...