最近ヤバイ（いい意味でね）と評判の栄町市場に繰り出してみましたよ！いや、本当に名店揃いでヤバかった（笑）その中でも評判の串焼き「あだん」に行ってみました！「あだ...

沖縄の友人に、那覇市内で沖縄そばが美味しい店を教えて欲しいと尋ねたところ、複数の人から薦められた店が那覇市国場にある「すーまぬめぇ」でした。少し路地を入った場所...

石垣島で大人気のB級グルメ「オニササ」をご存じでしょうか？国道87号線沿いにある青いテントが印象的で、「オニササ」の元祖といわれる石垣島の個人商店「知念商会」で...

沖縄へ一人旅をされる方も多いと思います。そんな方のために、お一人様でも気軽に行けて楽しめる居酒屋を集めてみました。大勢でワイワイも楽しいですが、たまには一人でカ...

飲んだ後の〆のステーキ文化のある沖縄には、街中にたくさんのステーキ屋さんがありますが、南国ムードで一種独特？の「サムズセーラーイン」というステーキ店に行ってきま...

「とうふの比嘉」は島の南西部に位置し、石垣空港から車で約22分。市街地からは車で5分ほどの距離にある豆腐をメインにした食事処です。豆腐と言ってもそこは石垣島！ゆ...

『石垣島ソフトクリームと焼き芋 ゆるあみ』は石垣島の市街地、ユーグレナモールから１８番街へ一歩入った小道にあります。三重県出身、農作物の研究者がオーナーのこの店...

みなさん、沖縄居酒屋いってますかー！？　マーコも久々に開拓しましたのでご紹介します！ 横浜の一大飲み屋街といえば、「野毛」です。横浜観光の中心地、みなとみらい...

皆さんこんにちは！　沖縄行ってますか？　沖縄行けてないときは、どうしてますか？　マーコは沖縄料理で我慢しています。　沖縄料理といっても、 自分で作るとあんま美味...

沖縄グルメは数あれど、旅行中に絶対外せないのが沖縄そば！沖縄そばと呼ばれていますがその麺にはそば粉は使わず、小麦粉とかん水を使う中華麺のような作り方。スープは鰹...