沖縄の特産品、琉球在来黒豚「アグー豚」は栄養たっぷり。アグーは、沖縄固有の貴重な豚で、約600年前に中国から導入され、沖縄で飼い続けられていた小型の「島豚」が由...

大間のまぐろは全国的に有名ですが、実は沖縄県も近海に漁場があることから、全国的にも有数の生鮮まぐろの産地となっていることをご存知でしょうか？しかも沖縄県内で水揚...

最近、流行のペアリング。ビールのフードペアリングのコツを知ってさらに楽しくビールライフを送りませんか？今、ビールの街名護では、「オリオンビール技術向上Team監...

沖縄は島国で周りが海なので、いくつも漁港があります。そこには、地元民が新鮮な魚介類を買ったり、食べたりする場所が存在します。今回はその中から、3つの漁港《那覇・...

12月の沖縄は、台風などの影響はなく雨も少ないため、荒れた天気になることはあまりありません。平均気温は20℃を下回り、下旬になるとさすがの沖縄でも寒さを感じます...

沖縄はにゃんこ天国！公園でも街なかでも、あっちこっちで猫を見かけるので、猫好きにはたまらないのではないでしょうか？今回は、街で出会った猫ちゃんたちを写真に撮って...

多くのリゾートホテルやペンションが立ち並ぶ日本屈指のリゾートエリア、恩納村。水平線を一望できる海岸線沿いをドライブすると、青い空と海に映える大きな朱色の門がみえ...

２年前に惜しまれながら引退した、沖縄県出身の元歌手安室奈美恵さん。引退から２年となる２０２０年９月１６日、今年は、事前収録した打ち上げ花火と安室さんの過去のライ...

11月の沖縄はまだ暖かいとはいえ、秋の気配を感じられるようになります。真夏に比べると気温も低くなり、より過ごしやすく感じられるでしょう。何と言っても湿気が少なく...

日本一人口の多い村「読谷村（よみたん）」。残波岬、陶芸のやちむんの里、琉球村、体験王国むら咲むら、ニライビーチなどの人気のある観光スポットに囲まれた山の高台に『...