戦後の闇市から県民の台所としてスタートした那覇の農連市場。新しい建物の建設が進み、2017年秋には移転するため、どこまで現在の市場の風情が残るのでしょうか。今の...
宜野座の阪神タイガース沖縄キャンプが例年2月1日から始まります。キャンプの楽しみ方はたくさんあるけれど、その中から沖縄キャンプならではのオリジナルグッズに注目。...
国際通り、松尾交差点近くのローソンから壺屋方面にくだる道は、浮島通りと呼ばれ、観光客だけでなく、地元の方も贔屓にしているお店がたくさんあるエリア。この通りだけで...
例年2月1日よりプロ野球のキャンプが始まります。キャンプならではの地元の方達が地元の食をPRしながら提供している食事に焦点を当ててみましょう! 食事も「虎」グッ...
2019年2月1日よりプロ野球の沖縄キャンプが始まった。グランドで選手達の練習を見るのがキャンプの醍醐味、いい当たりを連発しているなどと各選手、チームの仕上がり...
2017年1月21日に始まった沖縄本島北部の桜まつり。名護は2日間のさくら祭りが終了したが、今帰仁は2月12日、本部は2月5日まで続き、名護城の桜はこれから満開...
さて今回は、泡盛のストーリーを記事にしてみようかなと思います。泡盛の味はもちろんですが、そのバックグラウンドにあるストーリーを知る事により、より一層、愛着が湧き...
★頂上から咲いてくる沖縄の桜は5分咲き・1/21現在 2018年の開花状況はこちらをご覧ください。 1月21日より始まった日本一早いもとぶ八...
南部編に続いて、北部編!! 車で行けば行きやすいけれど、「飲んだら飲むな」ですよね。でも、どの泡盛蔵元も一通り試飲ができます。蔵元に行かなければ飲めない泡盛を...
沖縄には47の酒造所があります。どの酒造所も基本はタイ米と黒麹菌で作っていきますが、通常2日で製鞠していくところを3日かけてより味わ...