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やんばるの食が香る名護のフードフェスティバル「第16回 香祭(かばーさい)」

やんばるの食が香る名護のフードフェスティバル「第16回 香祭(かばーさい)」

2026年3月29日(日)に名護市のなごアグリパークで「第16回 香祭(かばーさい)」が開催されます。「香祭(かばーさい)」は、毎年3月下旬に開催されるフードフェスティバルで、やんばる食材を使った料理やドリンクのほか、採れたて野菜の直売など魅力的な店舗が多数出店します。ぜひ「やんばるは美味しい!」を体感しに、香祭に足を運んでください!

やんばるの魅力がいっぱい「第16回 香祭(かばーさい)」

 

第16回 香祭(かばーさい) 概要

■開催日時:2025年3月23日(日)11時~16時
※少雨決行、荒天中止

■開催場所:なごアグリパーク(沖縄県名護市名護4607-1

■料金:入場無料

<出店情報>

<マルシェ>
・沖縄畑人くらぶ 
・又吉農園 
and more
<Food&Drink>
・傳饗 
・金川製茶  
・Cookhal 
・seasidecafe BlueTrip 
・金月そば  
・オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ 
・ドルフィン・ビアー  
・おきなわBeeHappy  
・キャプテンカンガルー  
・みやんちSTUDIO&COFFEE 
・CONTE  
・GOZZA 
・ひとます 
・ナカラマサラ 
・KIZAHACOFFEE  
・宗像堂  
・しまドーナッツ 
・CLIFF GARO BREWING 
・わんさか大浦パーク 
and more
<ワークショップ>
・有限会社渡具知 
and more

 

◆やんばる畑人プロジェクトの公式Facebookはコチラ

やんばる畑人(はるさー)プロジェクトとは

出典:やんばる畑人プロジェクトFacebook

やんばる畑人(ハルサー)プロジェクトとは、沖縄本島北部の“やんばる”を舞台として、畑人と飲食店が手を結び、地域資源を活用して 「やんばるは美味しい」を世界へ発信して、世界一豊かな地域「やんばる」を目指そう!と立場や環境、思想も違う、生産者さん、飲食店さんで構成され繋がっている『食』から始まるプロジェクトです。

イベントでは、やんばるこだわりの農家や畜産家たちが旬な食材を持ち寄り、そしてやんばる畑人プロジェクトの応援店が集まり、普段とは違ったオリジナルメニューなどを提供するそうです。

やんばるには昔から変わらない豊かな自然が今も数多く残っています。この自然の恵みの中で生まれるたくさんの食材は、人々に笑顔と元気をもたらしてくれるはず。素晴らしい取り組みですね!

香祭(かばーさい)生産者×飲食店のマッチング企画

出典:やんばる畑人プロジェクトFacebook

香祭の大人気企画「生産者×飲食店のマッチング企画」が今年も開催されます!生産者と飲食店がタッグを組むことで、より沖縄やんばるの食材の美味しさ、魅力、”やんばるは美味しい”を伝えたいと活動している畑人プロジェクト。今回も各店舗どんなお料理が生まれるのか?!お楽しみに!
もちろんマルシェには新鮮なお野菜もたくさん!マッチング企画参加店舗以外もやんばる食材をふんだんに使った美味しいお料理やドリンクが並びます!お子様向け企画も多数開催予定!やんばるの豊かな春を思う存分お楽しみください!

 

◆やんばる畑人プロジェクトの公式Facebookはコチラ

◆名護のホテル!繁華街(みどり街)に近いホテル8選の記事はコチラです。

 

やんばるフードフェスティバル香祭(かばーさい)

開催場所:なごアグリパーク(沖縄県名護市名護4607-1

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福岡県出身。沖縄が好きすぎて2011年に那覇市に移住。現在は、インスタグラムなどで沖縄大好きを発信中!沖縄モチーフの革小物を製作・販売するSunking LeatherCraft代表。レザーソムリエ。泡盛マイスター。

2018年3月18日公開、2023年3月9日更新、2024年3月12日更新、2025年3月11日更新、2026年3月3日更新

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