シークヮーサーと言えば、名護市の「勝山」と言われるぐらいメジャーな勝山シークヮーサー。ここでしっかり育ったシークヮーサーの収穫体験が出来ます。勝山農家が手間隙かけて作ったシークヮーサーを、収穫体験ができる一年に一度の時期が到来です!
海抜400m余りの山々に囲まれた自然豊かな本島北部の山々。そんな大自然に囲まれた「やんばる」のシークヮーサー畑の中で、シークワーサーの収穫体験ができるのです。
甘酸っぱい香りと緑溢れるシークヮーサー畑で、豊かな自然に心癒される時を過ごすことが出来ます。
子供たちも楽しそうにシークヮーサーを収穫中!
収穫したシークヮーサーは、お土産として持ち帰ることができます!
【シークヮーサー収穫体験】
◆開催時期:8月~12月(要予約)
◆集合場所:BASECAMP沖縄(勝山シークヮーサー工場奥)
◆所要時間:10時~15時(約1時間)
◆参加費用:1500円(体験料・消費税込み・シークヮーサーのお土産付き)
※時季によって参加費用が異なる場合がありますので、お問い合わせの際、ご確認ください。
◆募集人数:4名~10名
◆対象年齢:中学生以上・中学生以下は保護者同伴
◆服装:長袖上着・ズボン・運動靴若しくは長靴
◆持ち物:日除け帽子、タオル(軍手は用意してあります)
◆予約:電話にてご連絡ください。
電話:090-1948-1522(山川)草刈り等で電話に出られないときは折り返し連絡いたします。
◆お支払い方法:現地払い
シークヮーサーの栄養価は高く「天然クエン酸」を豊富に含み、「ノビレチン」という独自の健康成分が多く含まれていることも最近の研究で明らかになりました。「ノビレチン」は排尿障害や1型アレルギー(花粉症)など、様々な症状に効く事が最新の研究結果で報告されています。
焼き魚はもちろん、BBQのお肉や野菜に絞ってさっぱりといただいたり、泡盛やビール絞って入れても美味しく飲めるシークヮーサーは、疲労回復にも優れ心身共に元気になります!沖縄では、シークヮーサーを使用した泡盛リキュールも、たくさん販売されています。まさに沖縄県民のパワーの源です。
★シークヮーサーを使用した泡盛リキュールの記事は、コチラをご覧ください。
勝山シークヮーサーの収穫体験だけではなく、同じく名護市にある『嘉津宇岳(かつうだけ)』の軽登山も体験することができます。標高452mの嘉津宇岳からの眺め。とても高く感じますが、頂上まで片道1時間以内で登ることのできる山です。
『嘉津宇岳(かつうだけ)』の頂上で飲む75BEERは、めちゃくちゃ美味しいですよ!沖縄の大自然に囲まれ、美しい景色を堪能し、日々のストレスを発散しましょう!ぜひご参加くださいね!
【嘉津宇岳山登り(要予約)】
◆集合場所:勝山シークヮーサー工場
◆概要:往復約3時間嘉津宇岳山登り
◆会費:3000円(税・保険料込)
◆お問合せ:090-1948-1522(山川)
[注意事項]
*登山に適した長袖・長ズボン・軍手等を着用してください。
*飲み物・リュック・雨具等は、各自で持参してください。
*大雨は中止になります。小雨は決行
★4歳でも登れる名護・嘉津宇岳軽登山&交流会の記事は、コチラをご覧ください。
先日オリオンビールは、プレミアムクラフトビール「75BEER(ナゴビール)」の第2弾となる「75BEER―IPA」の発売を発表しました。第二弾の「75BEER」には、5種類のホップと勝山シークヮーサーを使用し、穏やかな酸味を加えた味わい。とっても爽やかで美味しいですよ!
★名護で生まれた「75ビール」の記事は、コチラをご覧ください。
住所:沖縄県名護市勝山9番地 ☎090-1948-1522(山川)