うるま市にある食堂、家庭料理店「幸叶（こと）」に行ってきました。民家を改築しているため、まるで実家に帰ってきたような「幸叶」の暖簾をくぐれば、「ただいま～」と言いたくなるようなアットホームなお店。料理は美味しくボリューム満点の上、リーズナブルです。

家庭料理店「幸叶」の場所は？

場所は県道8号線「金武湾入口」交差点から県道37号に入ると、道沿いの小さな黄色い看板が目印。小さいので見逃さないでね（笑）ここから少し坂を上っていくと・・・

家庭料理店「幸叶」が見えてきます。

まるで実家に帰ってきたような雰囲気です！ご自宅を改装してオープンし、今年2019年で11年になるそうです。11時から15時までのランチタイムのみ営業。

 

家庭料理店「幸叶」のメニューのバターって？！

店内も落ち着く雰囲気。

壁にはメニュー札があり、日替わり定食に味噌汁にすき焼きと、沖縄ならではのメニューが並ぶ中、「バター５０円」という文字を発見！沖縄の食堂ではよく見る風景なのですが、バターをアツアツの白米の上に乗せて食べるという、カロリーが気になる一品（笑）バターもごはんも同じ５０円というのも凄いですね！

家庭料理店「幸叶」では、ソーキの中華炒めやすき焼きも人気です！この日はソーキの中華炒めが食べたかったのですが、品切れで断念。日替りの幕の内を注文しました！

お水はセルフです。サービスで珈琲があるのは嬉しいですね！

店主の娘さんは元泡盛の女王！！

アイスコーヒーを飲みながら待っていると、日替り幕の内が運ばれてきました！このボリュームで６５０円？！幕の内の内容は、季節の天ぷらが楽しめ、刺身や手作りのお惣菜など7種類～10種類。！日替わりのデザートも付いていて、この日はぜんざいでした！

時折、お店を手伝いに来る店主の娘は、元泡盛の女王の古謝わかなさん！とても美しい方で、2018年のビューティーコンテストでも準グランプリに選ばれたとか！素晴らしい！

オープンしてから一度も値上げをせずにやってこられた店主は、今後も足を運んでくれるお客様のために、値段は変えずにできる限りやっていきたいと仰っていました。うるま市を訪れた際はぜひ足を運んでみてくださいね！