沖縄の特産品、琉球在来黒豚「アグー豚」は栄養たっぷり。アグーは、沖縄固有の貴重な豚で、約600年前に中国から導入され、沖縄で飼い続けられていた小型の「島豚」が由...

最近、流行のペアリング。ビールのフードペアリングのコツを知ってさらに楽しくビールライフを送りませんか？今、ビールの街名護では、「オリオンビール技術向上Team監...

沖縄県中北部は、沖縄本島を代表するリゾート地。海岸線には大型のリゾートホテルが建ち並び、透明度の高いビーチと沖縄ならではの観光スポットです。大型リゾートホテルの...

沖縄といえば、ステーキ。「〆のラーメン」ならぬ「〆のステーキ」が有名ですよね！沖縄本島北部にあるレストラン「ふりっぱー」は、1971年創業の老舗。観光客はもちろ...

名護の街で栓抜の音がした。『ビールの街名護』にあるお店『ぽんぽこ居酒屋ぽこぽん』のオーナー神谷です。よろしくお願いします。名護の情報をこれからも色々発信したいと...

沖縄といえば海！というイメージが強いと思いますが、実は軽登山も魅力のひとつなのです！沖縄県名護市にある『嘉津宇岳(かつうだけ)』は、頂上まで片道1時間以内で登る...

名護市宮里にあるファーマーズマーケット「はい菜！やんばる市場」では、現在、夏の果物が満載です。7月15日の「マンゴーの日」から5日間は、マンゴー&パイン...

名護城（ナングスク）公園といえば桜の名所ですが、桜の季節以外にも訪れる価値がある場所。名護城址は城壁がなく、城址といった感じはしませんが、もともと名護按司の居城...

沖縄の泡盛酒造所は沖縄戦においてほぼ壊滅。そのために、1948年前後に創業した泡盛酒造所が多い。戦前創業になっている酒造所も一度は壊滅して、復活してきている。そ...

那覇市から車で約６０km。沖縄自動車道の終点、許田ICで降りて北部観光に向かう玄関口が名護です。那覇からドライブで名護まで。ちょうどひと休みしたいところ！許田の...