那覇市牧志公設市場が建替えのため2019年6月で移転しますが、そのすぐ近くの市場本通りで見つけた穴場飲食店。アーケード街のど真ん中にあるけど思わず見逃してしまい...

名護市内の飲食店がわざわざ買いに来る羽地の旧道ローカル飲食ロードが、名護市羽地にある。羽地名産のハイケイ(廃鶏）、新鮮玉子、刺身、沖縄の地酒泡盛・・・そして、そ...

速報！　2020年の第３回島酒フェスタは4/11.12に開催決定！ ２０２０年も開催決定！きいやま商店ライブもあります！ 以下は第二回の記事です 「...

沖縄県内にある47の泡盛酒造所、その中でもいちばん新しい酒造所が名護の許田ICのすぐ近くにある「ヘリオス酒造」。その泡盛工場を見学、19時集合でオリオン座くっき...

三軒茶屋駅から南西方向へ10分程、世田谷通りを少し外れて住宅街を歩くと那覇喰港（なはくうこう）という沖縄料理屋さんがあります。 沖縄出身の学生さんや若い芸人さ...

東京、特に三軒茶屋には多くの沖縄料理店があります。その中でひときわオシャレなビストロが、この「琉球ビストロ・ナチュール」です。 「沖縄料理店」とは趣を異にする...

沖縄好きで泡盛好きの皆様、お待たせしました。厳選したおすすめの３６メニューが全て９８０円になるという、夢の『酒蔵pass』が、２０１８...

沖縄県糸満市にある、泡盛の酒造所「まさひろ酒造」の比嘉昌晋会長が、「開運！なんでも鑑定団」に出演されます。「まさひろ酒造」といえば、瓶...

１１月１日は泡盛の日。泡盛製造の最盛期に入る１１月１日を「いい月、いい日」にかけて、「泡盛の日」に制定されました。そんな泡盛の日にふさ...

平成最後の夏から泡盛業界に新しい風が吹き始めています。インバウンド向けの商品から、全蔵元の泡盛をブレンドするという斬新なモノ、そしてジ...