那覇市泉崎にある「鳥と卵の専門店 鳥玉 泉崎店」。ランチ時には行列ができるほどの人気店です。「鳥と卵の専門店 鳥玉」がこだわって作った「崩れるか崩れないかギリギ...

★体験レポート　～青木さなえさん 那覇市仲井真にある「久米仙酒造」に見学と取材に行ってきました。定番の『久米仙』各種、内モンゴルの泡盛工場『響天』を作り、樫樽...

７月５日名護の日から名護夏祭り前日の２６日まで、名護市内の飲食店２５店舗で「75-1グランプリ島豆腐の祭典」が開催されます。今年で６回目の『７５－１（名護ワン）...

慶良間諸島で一番大きな島「渡嘉敷島（とかしきじま）」。那覇の西方約30kmに位置し、慶良間諸島の東端にあります。渡嘉敷島は、平成２６年３月５日のサンゴの日に、世...

沖縄の料理にはいろいろありますが、名前がわかりづらいですよね。そこで沖縄料理からクイズを出題。１０問４択です。さて、あなたは何問解けるでしょうか？ 沖縄クイズ...

那覇から国道５８号線を北上し、名護までの約70kmのドライブコース。沖縄自動車道を通り、一気に名護まで行く事もできますが、せっかくなので沖縄の風景を楽しみながら...

2019年6月7日（金）～9日（日）に、日本最大級のビールイベント「ビアフェス沖縄2019」が那覇市の「タイムスビル1階イベントスペース」で開催されます。このイ...

嬉しいニュースが飛び込んできました。文化庁は５月２０日、琉球王国時代から連綿と続く沖縄の伝統的な『琉球料理』と『泡盛』、そして『芸能』を、地域の有形、無形文化財...

名護市にオリオンビールと直結しているという噂がある酒屋があります。その名は「知名商店」。オリオンビールの工場までわずか100mの距離、目の前には名護博物館があっ...

東京を中心に沖縄大好きな人達が集まって結成された「沖縄ファンクラブ」は今年で23年目。毎年１回開催される沖縄ファンの集いが霞が関ビル３５階の東海大学交友会館にて...