沖縄そばのことを「スバ」といい、「スバ」の町名護には現在4０軒ほどの沖縄スバの店があります。麺は他の地区と比べて、やや平たい平麺が多くみられるのです。それもその...

シークヮーサーと言えば、名護市の「勝山」と言われるぐらいメジャーな勝山シークヮーサー。ここでしっかり育ったシークヮーサーの収穫体験が出来ます。勝山農家が手間隙か...

石垣島で暮らすように滞在できるコンドミニアムホテル。ゆったりと過ごせるリビングやキッチン、洗濯機が完備されているのでとても便利。宿泊先近くのスーパーや市場で食材...

沖縄では自分の干支の年に、無病息災を願って生年祝い（トゥシビー）を行う風習があります。干支の年なので、数えで、１３歳、２５歳、３７歳、４９歳、６１歳、７３歳、８...

国際通りからほど近い一銀通りにある1955年創業の老舗ホテル「沖縄第一ホテル」は、全5室の沖縄で一番小さなホテルで、まるで隠れ家のような趣。そして「沖縄第一ホテ...

石垣島の離島ターミナルからフェリーで約25分ほどの場所にある「小浜島」は、NHKの朝の連続ドラマ「ちゅらさん」の舞台になり有名になった島です。石垣－小浜島航路も...

那覇市松山にある煮込み料理のお店「おうちあそび」。まるで実家に帰ったかのような落ち着ける店内で、絶品もつ煮などの煮込み料理を食べながら、ちょっと変わったネーミン...

第一牧志公設市場周辺を中心としたエリアで盛り上がりをみせる「せんべろ」。「せんべろ」とは「千円でベロベロに酔っ払える」という意味で、基本の「せんべろ」は、千円で...

みなさん、こんにちは。　沖縄行ってますか？　 今日は久米島の観光地の１つをご紹介です。沖縄の「木」の観光スポットと言えば、フクギやガジュマルが有名ですが、今日...

先日もステーキ２００グラムにライスとスープとビールが付いて１０００円の、超コスパのいいお店「百爆ステーキ」を紹介しましたが、今回はまたもやお得な日本蕎麦のお店を...