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那覇栄町市場「TAMAKI屋」で日本蕎麦に小鉢と泡盛一合で1000円!

那覇栄町市場「TAMAKI屋」で日本蕎麦に小鉢と泡盛一合で1000円!

先日もステーキ200グラムにライスとスープとビールが付いて1000円の、超コスパのいいお店「百爆ステーキ」を紹介しましたが、今回はまたもやお得な日本蕎麦のお店を発見!蕎麦に小鉢と泡盛・焼酎・日本酒のいずれか一合、もしくはビール(中瓶)が付いて1000円ですって。どんだけコスパがいいんだ?!

 

場所はディープな那覇栄町

ゆいレール安里駅からスーパーりうぼう横の安里交番通りをまっすぐ進むと、左手に緑の暖簾がかかっているお店「TAMAKI屋」があります。

美味い蕎麦、旨い肴に、うまい酒。うん!どれも好き(笑)以前このお店は、安里三差路の近くにありましたが、栄町にいい物件が見つかったため、コチラの場所に移転して来ました。「TAMAKI屋」さんでは、山形蕎麦が食べられるんです。楽しみ!

蕎麦でせんべろ?!

テーブルのメニューに「ちょい飲みセット」と書かれたものが「せんべろ」のようです。まずは日本酒・泡盛・ビール(オリオン中瓶)から飲みものをチョイス。泡盛は「忠孝」「美ら燦々」「久米島の久米仙」「菊の露」「瑞穂」「残波(黒)」「時雨」「瑞泉」などの中から一合選べます。焼酎は「黒霧島」「いいちこ」「鍛高譚」「吉兆雲海」から一合。日本酒は日替わりのため、冷蔵庫より銘柄を選べます。泡盛の種類が多くて嬉しいなぁ。

日本そばTAMAKI屋のオリオンビール

でもこの日はとても暑く歩いてきたのでまずはビール(笑)中瓶てのが嬉しいし、瓶ビールってなんか美味しく感じるよね(笑)そしておつまみは「まぐろ」「茄子の揚げ浸し」「揚げ出し豆腐」「手作りポテトサラダ」「冷奴」から一品選びます。この日は二人で訪れたので「まぐろ」と「茄子の揚げ浸し」を選びました。メインディッシュの日本蕎麦は、更科風の細麺「白挽き蕎麦(冷・温)」か、田舎蕎麦の太麺「黒挽き蕎麦(冷・温)」から選べ、私は黒挽きと白挽きの両方を冷たい麺で選びました。

店内はこんな感じ。

意外と広い。そして落ち着く。

日本酒は日替わりで冷蔵庫の中から選びます。日本そばといえば日本酒ですよね!

 

山形の庄司製麺工場より生麺で直送

単品のおつまみメニューもあり、どれも安い!

ざる蕎麦はもちろん温かいお蕎麦も。天丼や親子丼もあります。そして麺は、山形県にある「庄司製麺工場」より生麺で直送しているんですって!

まずはせんべろのおつまみ「茄子の揚げ浸し」。出汁が染みてて美味しい。

そしてこちらもせんべろのおつまみ「まぐろ」。沖縄といえばまぐろですよね!美味しいに決まってる(笑)

そして単品で「だし巻き玉子(500円)」。美しく巻けてる~。口に入れるとジュンジュワ~と出汁が!は~美味しい。

こちらも単品で「天麩羅盛り合わせ(500円)」。エビ・茄子・かぼちゃ・キス・オクラ2個。これで500円はお得!衣もサクサクでウマい!天麩羅は単品でも注文可能。



そしてメインデッシュの2種の日本蕎麦

まずは黒挽きの「田舎蕎麦」。黒い。

そばの甘皮をふんだんに使用した、風味の良い山形の地元そば。麺は太く噛むほどに口の中に蕎麦のウマさが広がります。弾力がイイね!

那覇栄町市場「たまき屋」で日本蕎麦に小鉢と泡盛で1000円

そしてこちらが更科風の「白挽き蕎麦」。ちなみに更科とは、「一番粉」と呼ばれる色白のそば粉を原料として作られています。これはそばの実を挽いた際に、一番最初に出てくる胚乳の中心部分のみを集めたものであり、色のついた甘皮が混ざらないため、蕎麦の色が白くなるのです。

那覇栄町市場「たまき屋」で日本蕎麦に小鉢と泡盛で1000円

蕎麦らしい香りは田舎蕎麦に比べると少ないけど、ほのかに甘みがかった味わいと、のど越しがたまらん!いや~どちらも甲乙つけがたい!実は私、沖縄大好きケコは以前から「更科そば」が好きでしたが、今回食べ比べて「田舎そば」の魅力に気づいちゃったかも。いや~しかし日本蕎麦って美味しいですね!ぜひお得な「日本蕎麦でせんべろ」やっちゃってください♪

★「沖縄の1000円ステーキにビール付き登場?!」の記事はコチラ

 

【TAMAKI屋】

住所:那覇市字大道172 営業時間:17:00~23:00 定休日:日曜日

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。

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福岡県出身。沖縄が好きすぎて2011年に那覇市に移住。現在は、インスタグラムなどで沖縄大好きを発信中!沖縄モチーフの革小物を製作・販売するSunking LeatherCraft代表。レザーソムリエ。泡盛マイスター。

2018年8月22日公開、2022年9月10日更新

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