那覇市の沖映通りにある素敵なデザイナーズビル「Hachino’s – ハチノス」ビル地下１階にある、韓国料理のお店「J‐CHAN冷麺」にお邪魔して来ました。この...

2019年末に１階のみがオープンした那覇市のグルメ新スポット「沖縄国際通りのれん街」が、新たに地下に１４店舗を追加し、2月1日にグランドオープンしました！「地元...

那覇市のメインストリート「国際通り」。国際通りは戦後の焼け野原から目覚しい発展を遂げた地域で、長さがほぼ1マイル（1.6km）あることから「奇跡の1マイル」とも...

那覇市おもろまちにあるショッピングセンター「サンエー那覇メインプレイス」で見つけた、46酒造所の主要銘柄の泡盛が入ったチョコレートボンボン「泡盛BONBONショ...

現在、解体工事中の牧志公設市場のすぐ裏手にあるこの店の名前は「知花冷凍食品」。最初はその店名に驚かされます。冷凍食品を調理して提供するお店かと思いきや、「知花冷...

沖縄の春の風物詩「ティラジャー」！「ティラジャー」とは沖縄での呼び名で、正式名称は「マガキガイ」。地域によっては「コマ貝」「ピンピン貝」や「チャンバラ貝」などと...

沖縄の海の幸「アーサ」。アーサとは、一般的に「あおさ」と呼ばれる緑色の海藻のことで、沖縄の岩場に生えます。沖縄でのアーサ採りは、1月中旬から3月まで採ることがで...

２０２３年の年が明けた途端、沖縄は花の季節が到来です。先日、日本一早い桜の開花宣言も発表されました！でも沖縄は桜だけではなく、日本一早いコスモスやチューリップな...

那覇市のメインストリート国際通りからもすぐの場所にありながら、自然がとても多く憩いの場所として人気がある「希望ヶ丘公園」。小高い丘からは都会の街並みを見下ろすこ...

年末になると那覇市の台所と呼ばれる牧志公設市場界隈も、年末っぽく慌ただしくなってきました。令和元年7月1日から仮店舗に移転し営業中の牧志公設市場も、沖縄ならでは...