11月1日は本格焼酎と泡盛の日です。その前日2025年10月31日（金）に東京ミッドタウン八重洲にて、本格焼酎と泡盛を飲んで学んで楽しむ「本格焼酎と泡盛フェア」が開催されます！柏木由紀さんや料理研究家のリュウジさんによるトークセッションや100銘柄の試飲やご当地グルメも楽しめます！
目次
■開催日時：2025年10月31日（金）17：00～21:00
■開催場所：東京ミッドタウン八重洲ガレリア （東京都中央区八重洲2-2-1）
■実施内容：・本格焼酎・泡盛100銘柄の試飲
・本格焼酎・泡盛を使ったカクテル販売
・ご当地創作グルメ販売
・トークセッション：柏木由紀さん、リュウジさん、蔵元を迎えた公開セミナー
・本格焼酎&泡盛カクテルコンペティション優勝者によるカクテル講座
・アンテナショップ店長＆インフルエンサーによるオススメセットの紹介
・お楽しみ抽選会
■当日券1,000円／前売り800円（本格焼酎・泡盛100銘柄の試飲飲み放題付き）
※お料理とカクテルは別途有料
本格焼酎＆泡盛フェアでは、その伝統を知り、進化した風味や味わいを存分に楽しめるよう、盛沢山なコンテンツが用意されています！
出典：東京ミッドタウン八重洲HP
18:00からは、柏木由紀さんと料理研究家のリュウジさんによるトークセッションが行われます。どんなお話が聞けるのでしょうか？
出典：東京ミッドタウン八重洲HP
本格焼酎＆泡盛100銘柄が試飲放題！原材料別に試飲カーで提供されます。芋、麦、米、黒糖、酒粕、泡盛など多彩な原料の個性を飲み比べることができるのは嬉しいですね！
そして会場では、焼酎・泡盛に合うご当地創作グルメをキッチンカーで販売！マリアージュをお楽しみください！
コンペティション優勝バーテンダーによるカクテル講座も開催！他にも本格焼酎・泡盛50本が当たる大抽選会もあり、お楽しみがいっぱいです！
第9回東京泡盛会は「泡盛文化祭」11/23（日）蔵元も参加して泡盛を大いに楽しむ！の記事はコチラです。
＜電車をご利用の方＞
JR「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由）、東京メトロ丸の内線「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由）
東京メトロ銀座線「京橋」駅 徒歩3分
東京メトロ東西線、銀座線、都営浅草線「日本橋」駅 徒歩6分
＜新幹線をご利用の方＞
東海道新幹線、東北新幹線、北陸新幹線「東京」駅直結
＜空港をご利用の方＞
羽田空港：京浜東北線／東京モノレールで約23分、リムジンバスで約40分
成田空港：成田エクスプレスで約53分、リムジンバスで約82分
出典：東京ミッドタウン八重洲HP
住所：東京都中央区八重洲二丁目2番1号
