おきなわ食べる通信最新号で特集した「くんじゃん命豚」を代田橋の沖縄タウンにある沖縄食材×バル YANBARUさんが、5月23日の夜特別メ...

閉店いたしました。 巷ではウィスキーを炭酸で割ったハイボールが人気ですが、実は泡盛も炭酸で割ると美味しいんです！そんな泡盛ハイボールを楽しむための専用割材『泡...

沖縄の地酒泡盛が主役のイベント「島酒フェスタ」に行ってきました！600年以上の歴史を持つ日本最古の蒸留酒泡盛は沖縄だけのもの。まさに沖縄の地酒は47酒造所あって...

2018年4月14日（土）と15日（日）に沖縄セルラーパーク那覇で開催される、【第1回 島酒フェスタ】の紹介です。なんてったって泡盛メインのお祭りなので、泡盛に...

2018年１１月に迎える有限会社比嘉酒造創立７０周年を記念したイベント「ZANPA TRAIN」に乗ってきましたよ～♪定員は60名の狭...

泡盛好きには夢のような居酒屋「朝まで屋」の紹介です。なんと蛇口から泡盛が出てきて飲み放題６００円！沖縄では有名な海援隊グループの居酒屋で、オリオン生ビールも10...

泡盛関連のイベントです！なんだか2018年は泡盛イベントも多く、アメリカでも泡盛がじわじわ広がっているという記事が新聞に載っていました♪内地はもちろん海外にまで...

先日紹介したプリン専門店「琉球プディング」の古酒プリン♪泡盛の古酒（クース）を贅沢に使用した、濃厚で美味しいプリンを紹介しましたが、実...

泡盛好き必見！あの「残波」の比嘉酒造さんが貸切のゆいレールで泡盛を飲みながら楽しめるイベント「ZANPA TRAIN」をやります！ではいってみよ～！！ 【ゆい...

国税庁が開催する面白い泡盛コンテストを紹介しまーす！！自宅に大切に育てている泡盛を鑑定してもらえるコンテストです♪泡盛のプロが酒質を分析してくれるなんて面白そう...