石垣島に行くときには外せない居酒屋さんがあります。石垣島の超人気店「まぐろ専門居酒屋 ひとし」です。人気の理由は、料理の味とリーズナブルな価格です。マグロ専門店...

国際通りからほんの少し中に入ると、最近はオシャレで大人な飲み屋がめちゃくちゃ増えています。オシャレな上に安くて美味しいだなんて、サキじょーぐー（沖縄の言葉で酒好...

現在、解体工事中の牧志公設市場のすぐ裏手にあるこの店の名前は「知花冷凍食品」。最初はその店名に驚かされます。冷凍食品を調理して提供するお店かと思いきや、「知花冷...

本当は教えたくない私の大好きなお店、炭火酒場「輪乃家（ワノヤ）」さんの紹介です。ご夫婦で営む落ち着いた雰囲気の串焼き屋さんで、ネタも大きく一品料理もとても美味し...

泡盛の凄い店があるとのうわさ。泡盛のカリスマがいるとのうわさ。このあたりだろうとぐるぐる回ったもののわからない。結果的にたどり着いた店は、ビルの4階にあって、ま...

もっと沖縄が好きになる居酒屋「沖縄食堂じまんや」では、温かい鶏だしにつけていただく「つけもずく」や、パイナップルを飼料として与えたパイナップルポークの専門店。絶...

モノレール県庁前駅から徒歩3分程度の立地にある「居酒屋Y.S.S」は、オシャレな空間が魅力的なお店です。どの料理も絶品でリーズナブル。しかし一番に伝えたいのは、...

浦添市の「屋富祖（やふそ）」という街をご存知でしょうか。キャンプキンザーの正面ゲート前、那覇からちょいと足を延ばしたその町は『かつての繁華街』と言われて、ちょっ...

牧志公設市場から徒歩１分の場所にある、新鮮な沖縄地鶏が味わえるお店「鶏バカ一代」。昼飲みもできせんべろもあり。沖縄地鶏はもちろん、熊本直送の天草大王や鹿児島直送...

名護の玄関口ひんぷんガジュマルのすぐ脇にあるお好み焼「味ノ坊」。お好み焼、イカ焼き、たこ焼きと大阪の粉もん文化が名護にやって来た！徳島から移住してきた吉見さん一...