沖縄の特産品、琉球在来黒豚「アグー豚」は栄養たっぷり。アグーは、沖縄固有の貴重な豚で、約600年前に中国から導入され、沖縄で飼い続けられていた小型の「島豚」が由...

昔は全国至る所にあったドライブインですが、高速道路のSA、PA、道の駅などの普及でどんどん数が減ってきました。そんな中、沖縄では今も、アメリカンなドライブインが...

沖縄は島国で周りが海なので、いくつも漁港があります。そこには、地元民が新鮮な魚介類を買ったり、食べたりする場所が存在します。今回はその中から、3つの漁港《那覇・...

国道５８号線を北上し、那覇から恩納村のビーチリゾートまでのドライブコース！観光地は別のページに譲るとして、ここではちょいと一息できるファストフードに焦点を当てて...

恩納村で一番有名と言っても過言ではない、沖縄そばの人気店「なかむらそば」。恩納村のビーチ沿い国道58号線、万座毛やナビィビーチ、ANAインターコンチネンタル万座...

沖縄のソウルフードといえばタコスですよね！タコスとは、トウモロコシから作られる “トルティーヤ” と呼ばれるタコスの皮に、各種様々な具材をのせ、お好みの “サル...

沖縄のソウルフードといえば「タコス」。今回は、沖縄で１番と言われる大人気のタコス専門店「メキシコ」を紹介しましょう。創業４0年以上の名店「メキシコ」のメニューは...

八重瀬の「くじらブックス＆Zou Cafe」へお邪魔して来ました。とても明るい店内には、古本・新書・やちむん・雑貨がディスプレイしてあり、併設のカフェスペースが...

沖縄といえば、ステーキ。「〆のラーメン」ならぬ「〆のステーキ」が有名ですよね！沖縄本島北部にあるレストラン「ふりっぱー」は、1971年創業の老舗。観光客はもちろ...

沖縄県南城市にある緑に囲まれた「Cafe森のテラス」。シャングリラと名付けられた約3000坪の広大な庭は、まさに自然豊かな理想郷です。マイナスイオンたっぷりの澄...