沖縄では4月になると気温も徐々に高くなり、夏はもうすぐそこまでやって来ています!通年32℃~33℃くらいの沖縄ですが、今年の夏は35℃超えもあるとかないとか。そ...
最近、素敵なお店が増えてきた那覇ニューパラダイス通り。戦後、若者を中心にうちなんちゅもアメリカ人も誰もが踊れる『NEW PARADISE』という社交場があって、...
沖縄県名護市仲尾次で築100年の古民家を改修した古民家カフェ「かめたろうやー」。羽地の米や卵、豆腐などメニューのほとんどが羽地産。地産地消に加え、高齢者が生きが...
国際通りにある「ラーメンちゃんや」は、テナントビルの奥にあるため知らない方も多いはず。でも「ラーメンちゃんや」のファンはたくさんいるのです。一度食べると病みつき...
一昔前まで沖縄で麺類といえば沖縄そばでしたが、最近の沖縄はラーメン(創作麺含む)激戦区となり、沖縄そば以外の麺類もあちこちで食べられるようになりました。那覇市に...
久米島で人気№1の沖縄そば店といわれる「やん小~(やんぐゎ~)」。自家製麺。自家製麺に久米島島内産の食材を使う久米島最強の味。沖縄らしい古民家で昼の3時間だけ営...
久米島名産「車エビ」を食べるなら、刺身、塩焼き、天ぷら・・・いろいろありますが、もう一つの久米島名物「沖縄そば」とドッキングした「車エビそば」。この車エビそばが...
久米島は車エビの生産量全国No.1なんです。 車エビと言えば『姿の伊勢海老、味の車エビ』と称される程の高級食材!!そんな久米島の車エビを養殖場、沖縄そば店、ラ...
リゾートホテルのレストランや島の居酒屋もいいけれど、久米島ならでは、とっておきの一味違ったディナーを満喫したいと思いませんか?イーフビーチから程近い閑静な集落...
2023年5月29日閉店しました。 「こんなところに!?」やんばる国頭村のオクマビーチに「ハワイ」が現われた!!芝生のテーブル席とオクマビーチが一望できる屋上...