残念ながら、2025年11月に閉鎖されました。 沖縄本島中部の沖縄市にある「知花ゴルフコース」は、嘉手納基地内にある米軍のゴルフ場。いわゆる米空軍嘉手納基地の...
子供の頃にワクワクしながら買った駄菓子。実は沖縄には、独自の歴史や食文化から生まれた、他県では見られないユニークな駄菓子がたくさんあります。定番の「塩せんべい」...
久米島で人気№1の沖縄そば店といわれる「やん小~(やんぐゎ~)」。自家製麺。自家製麺に久米島島内産の食材を使う久米島最強の味。沖縄らしい古民家で昼の3時間だけ営...
沖縄そばの店は数あれど、私が沖縄に移住してきたときには、数えるほどしかなかった日本蕎麦のお店。最近の沖縄は日本蕎麦のお店が増えています。沖縄そばも大好きだけど、...
沖縄県本部町が誇る赤い宝石「アセローラ」。その初収穫を祝う「アセローラの日(5月12日)」に合わせ、2026年5月10日(日)に谷茶公園で「第4回アセローラまつ...
沖縄ワールドや玉泉洞、東御廻りなどの聖地、奥武島の天ぷらなど見所たっぷりの沖縄本島南部の南城市。太平洋を望む絶景ポイントに建つ「沖縄そば 峰」。人気店だけに待ち...
おでん専門店おふくろが高齢により廃業の危機からあのやっぱりステーキが事業承継して、味を守って継続しています。たったの4400円で飲み放題食い放題!その中味が凄い...
沖縄ではウコンが定番。忘年会や新年会でついつい飲みすぎてしまい、二日酔いがツライ・・・という方のために、沖縄のコンビニやスーパー、ドラッグストアで売っている二日...
沖縄本島の中心部にある沖縄市。かつて存在した「コザ市」がここ。「コザの裏側」でMCをしていたシアタードーナッツの宮島真一さんが紹介してくれた「Cafe OCEA...
山羊(やぎ)料理!本土では沖縄料理店でも食べられる場所があまりありません。ヤギの刺身はいけるけど、山羊汁はちょっとという声がよく聞かれますが、沖縄の食文化の一つ...